转转乐自助小火锅店业企划书.docxVIP

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2019-03-28 发布于浙江
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转转乐自助小火锅店业企划书.docx

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PAGE 转转乐自助小火锅店商业企划书目录 TOC \o 1-2 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc312960951 一、概要 PAGEREF _Toc312960951 \h 1 HYPERLINK \l _Toc312960952 二、市场调研及分析 PAGEREF _Toc312960952 \h 1 HYPERLINK \l _Toc312960953 （一）竞争者 PAGEREF _Toc312960953 \h 1 HYPERLINK \l _Toc312960954 （二）消费者 PAGEREF _Toc312960954 \h 1 HYPERLINK \l _Toc312960955 （三）其他相关者 PAGEREF _Toc312960955 \h 2 HYPERLINK \l _Toc312960956 三、经营战略 PAGEREF _Toc312960956 \h 2 HYPERLINK \l _Toc312960957 （一）火锅店名 PAGEREF _Toc312960957 \h 2 HYPERLINK \l _Toc312960958 （二）火锅店理念 PAGEREF _Toc312960958 \h 2 HYPERLINK \l _Toc312960959 （三）火锅店选址 PAGEREF _Toc312960959 \h 2 HYPERLINK \l _Toc312960960 （四）火锅店产品 PAGEREF _Toc312960960 \h 2 HYPERLINK \l _Toc312960961 （五）火锅店装修及设备 PAGEREF _Toc312960961 \h 3 HYPERLINK \l _Toc312960962 四、经营规划 PAGEREF _Toc312960962 \h 3 HYPERLINK \l _Toc312960963 （一）宣传策略 PAGEREF _Toc312960963 \h 3 HYPERLINK \l _Toc312960964 （二）价格策略 PAGEREF _Toc312960964 \h 3 HYPERLINK \l _Toc312960965 （三）人员安排 PAGEREF _Toc312960965 \h 3 HYPERLINK \l _Toc312960966 五、经营分析及预测 PAGEREF _Toc312960966 \h 4 HYPERLINK \l _Toc312960967 六、经营风险分析 PAGEREF _Toc312960967 \h 4 HYPERLINK \l _Toc312960968 （一）财务风险 PAGEREF _Toc312960968 \h 4 HYPERLINK \l _Toc312960969 （二）内部管理风险 PAGEREF _Toc312960969 \h 4 HYPERLINK \l _Toc312960970 （三）原料资源风险 PAGEREF _Toc312960970 \h 5 HYPERLINK \l _Toc312960971 七、财务预算分析 PAGEREF _Toc312960971 \h 5 HYPERLINK \l _Toc312960972 （一）前期成本 PAGEREF _Toc312960972 \h 5 HYPERLINK \l _Toc312960973 （二）营运成本 PAGEREF _Toc312960973 \h 5 HYPERLINK \l _Toc312960974 （三）流动成本 PAGEREF _Toc312960974 \h 5 HYPERLINK \l _Toc312960975 （四）营业淡旺季估算 PAGEREF _Toc312960975 \h 6 HYPERLINK \l _Toc312960976 （五）营业额估算 PAGEREF _Toc312960976 \h 6 HYPERLINK \l _Toc312960977 八、其他事项 PAGEREF _Toc312960977 \h 6 转转乐自助小火锅店商业计划书 PAGE 6 转转乐自助小火锅店商业计划书一、概要 “一朵小火煮人生五味，半锅沸汤涮春夏秋冬”。在火锅不断获得大学生群体的喜欢的同时，通过对南京大学周围饮食市场的初步调查调查，证明了火锅店有存在的空间。针对学生消费群体追求时尚、新颖的个性，特推出转转乐自助小火锅店。转转乐自助小火锅主要推出吧台式火锅和旋转台火锅，采用一人一锅的新颖时尚形式，食材多样化，提倡时尚、健康、美味的