课件：花草茶简介及使用说明.pptx

简 介 杞菊茶 功效：菊花有清肝明目功效，对缓解眼睛疲劳，治疗视力模糊特别显著。枸杞子有补肾益精、养肝明目的功效。 制作方法：杭白菊4朵、干枸杞8粒，冰糖4g，加沸水冲泡。 Tip:菊花性偏苦寒，体质虚弱的人不宜多喝。 桂花茶 功效：桂花又名九里香，有醒脾开胃、疏肝理气、生津止渴、治口臭等功效。 制作方法：干桂花3克，绿茶或乌龙茶5克，沸水冲泡6分钟。 Tip： 桂花香味强烈，忌过量饮用。 玫瑰花茶 功效：具有理气解郁、活血散淤的功效，脾气急躁或心情抑郁时可适量饮用玫瑰花茶。 制作方法：取9—15克玫瑰花，开水浸泡5分钟即可代茶饮。另外，如果舌苔黄、口苦，还可在药茶里加9克杭菊花。如果火气比较旺，可加入3克百合和3克橘络，以增强疏肝理气、清心安神之力。 Tip：玫瑰花并非“女性专用药”，只要符合适应症，男性一样适用。另外，玫瑰花最好不要与茶叶一起泡，因为茶叶含大量鞣酸，会影响玫瑰花的功效。此外，经期月经量过多的女性不要喝。 柠檬迷迭香茶 功效：迷迭香有一种能令人头脑清醒的茶香，可增强脑部功能和提高记忆力 制作方法：在杯内先倒1/3热水，放入柠檬香茅、迷迭香和干薄荷叶，焖几分钟；直到水有颜色再继续倒热水，倒水的时候要划圈，以确保香草能均匀受热；再焖上几分钟，最后倒入玫瑰，把水加满，再略焖几分钟即可。 Tip：迷迭香没有特别注意的地方，但孕妇忌用。 百合花茶 功效：百合花有宁心安神、清心除烦、补中益气、补阴退热、润肤防衰、润肠通便、化痰止渴、防止秋燥等功效，而且百合花富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素，具有极高的医疗价值和食用价值。 制作方法：每次取百合花2克—3克，用开水焖10分钟左右即可。 Tip：孕妇禁用；风寒咳嗽及中寒便溏者禁服。 紫罗兰桂花润肺茶 功效：紫罗兰能保养上呼吸道，保护支气管，有助于治疗呼吸系统的疾病　　 制作方法：取紫罗兰、桂花2～5g加沸水冲泡在杯子的1/2处，2～3分钟后略微将花茶水荡涤一下，倒掉部分浮水。然后再次冲水当茶饮，可用蜂蜜或冰糖增加味道。 Tip：紫罗兰有轻泻作用，有腹泻症状的人不宜饮用。 葛花 功效：葛花茶有强效解酒，还具有清热、解毒、护肝、养颜、补肾之作用。在中医领域里就有“千杯不醉葛藤话”之说。 制作方法：取3g葛花（根据个人喜好调节）,放入250ml左右玻璃杯，加入开水（100度）约8分满，浸泡3分钟，即可趁热饮用。 Tip:酒前15分钟泡饮，积蓄饮酒潜力；酒宴中泡饮，分解驱散酒精；酒后，给酒醉人喝下，减轻酒醉之苦，拒绝酒后失态。 金银花 功效：金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用，还有抗病原微生物、抑菌和杀菌、抗炎解毒、疏热散邪、凉血止痢等作用，可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。 制作方法：干燥的金银花茶3-5g，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可；可酌加冰糖或蜂蜜饮用。 Tip：金银花药性偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用。特别需要提醒的是，虚寒体质及月经期内不能饮用。 苦丁茶 功效：苦丁具有散风热、清头目、除烦渴的作用，可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。现代药理研究则证明，苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素，还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用。 制作方法：取1-2支苦丁茶放入茶杯内，用开水冲泡。然后放置一会儿，等水温变凉后，加入一汤匙蜂蜜，搅拌均匀后饮用。 Tip：风寒感冒者、虚寒体质者、慢性胃肠炎患者、经期女性、新产妇不适宜饮用，长期饮用苦丁茶对男女的生育不好。 绞股蓝 功效：绞股蓝有降血脂、降血压、降血糖、镇静、催眠、抗紧张、抗溃疡、抗疲劳、延长细胞寿命以及增进食欲，增强抵抗力，通畅大便，平喘止咳，消痔、减肥、治疗虚症、抑制胆结石形成、防治糖皮质激素副作用、抗衰老与治疗老年性白发、狐臭、美润皮肤等多种功效。 制作方法：取5-10克绞股蓝，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可，可以反复冲泡，直至无味；可酌加冰糖或蜂蜜饮用。 Tip:初次饮用最好先少量饮用。不要倒掉第一次的茶，第一次泡的茶中有大量的气泡外冒，这个气泡便是皂甙，绞股蓝所含皂甙总数有人参的4倍之多，它具有人参的作用，还有人参所没有的作用—清热解毒，又没有人参过量服用的副作用。所以，如果您倒掉了第一杯茶便是一种超级浪费。1-2克冲泡250毫升开水，可反复冲泡10次左右，所以尽量泡光绞股蓝茶的有效成分。 大麦茶 功效：大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。 制作方法：取5-10克大麦茶，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十五分钟后即可，可以反复冲泡，直至无味；可酌加冰糖或蜂蜜饮用。 Tip：大麦茶是会回奶的，如果在哺乳期建议不要使用