1酒店布草管理.docVIP

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2020-04-04 发布于湖北
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1酒店布草管理

相关政策合理管理和控制酒店布草。操作程序各部门需使用的布草，根据实际使用量配置一定数量，各部门必须负责保管，布草房存备足够用量做周转。换洗布草以脏布草换干净布草的形式，不能及时换领的，双方做好记录，洗涤后由使用部门领回。逐一检查洗衣房送回的清洁布草，将破损或有污渍的集中放置。车缝工必须处理好能够修补的布草，所有不符合使用标准的布草，均须经布草及制服领班鉴定和确认处理方法。记录：在记录簿上登记报废布草、毛巾的种类和数量，并区分自然损耗和非自然损耗，以便准确统计；每月将上述有关数据汇总并将报告送交行政管家及财务部。报废的布草、毛巾留待改为抹布或供洗地毯时铺地毯用。每月定期进行盘点。