* * 第19讲 质量守恒定律 和化学方程式 一、质量守恒定律 1、定义: 参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。 注意: ⑴只对化学变化有意义; ⑵只适合于质量守恒和元素守恒,不是体积守恒,也不是分子数守恒; ⑶不能把参加反应的各物质理解为反应物(可能有剩余); ⑷生成物的质量包括气体和沉淀的质量。 2、微观解释: 化学反应的过程就是参加反应的各物质的原子重新组合而生成分子的过程。在一切化学反应中,反应前后原子的种类不变,质量不变,数目也不变。 3、化学反应中的变和不变 ⑴一定不变: 宏观: 物质的总质量,元素的种类和质量。 微观: 原子的种类、数目和质量不变。 ⑵一定改变: 宏观: 物质的种类一定改变; 微观: 分子的种类一定改变。 ⑶可能改变: 分子的数目,元素的化合价可能改变。 4、探究实验设计 基本原则:有气体参加或生成的反应,容器必 须密闭,反应过程中不能与外界有 物质交换。 关键点:橡皮塞必须塞紧,反应后冷却到室 温再称量。避免容器体积变化引起 的浮力的影响。 5、应用: 配平化学方程式; 推理反应物和生成物的组成或成分; 进行一些有关反应物和生成物方面的计算。 二、化学方程式 1、定义: 用化
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