《把液体倒进水里》.DOCVIP

《把液体倒进水里》 时间：2014.4.10班级：三年4班 执教：纪美艳 内容：苏教版科学三年级下册第三单元第4课 第一课时 一、教学目标 知识与技能 知道蜂蜜、食用油在水中的沉浮现象。 过程与方法 能够探究液体在水里的沉浮现象与倾倒的顺序无关。 能用所学知识解释鸡尾酒、炫酷彩虹酒的制作原理。 情感态度与价值观目标 体验探究的乐趣，小组能主动汇报，并能与他人交流。 二、教学重点 重点：探究蜂蜜、食用油在水中的沉浮情况。 难点：探究液体在水里的沉浮现象与倾倒的顺序无关。 三、教学准备 水、蜂蜜、食用油、记录表、一次性杯子、布、托盘 四、教学过程 (一)激趣导入 1.师：同学们，你们见过彩虹吧？生：见过 那你们知道彩虹有几种颜色呀？ 生：七种。 师：那你们见过七种颜色的彩虹酒吗？（生：没有）纪老师今天要给同学们介绍一名技术高超的调酒师，他会调出七种颜色的彩虹酒，你们想不想见识一下呢？ 师：那就让我们来欣赏一段炫酷彩虹酒的制作吧(师播放视频)。 2.师：哇，我听到了惊叹声，同学们，是不是很神奇呢？看完这个视频，你有什么问题吗？ 生：这个彩虹酒是怎么制作出来的？ 为什么从同一个瓶子中可以倒出不同颜色的液体呢？ ...... 你们猜猜可能是什么原因呢？ 生：可能里面的液体就是有七种颜色的？ 3.追问：同一个杯子里能同时存在七种颜色的液体吗？为什么不会混合在一起变成一种颜色呢？ 生：他们会分层，像鸡尾酒一样。 4.师：哇，纪老师很喜欢这位同学敢于大胆猜想！他说到了分层现象，生活中你们见过类似的分层现象吗？（如果孩子说不出师可以这样引导：老师看到这里就在想，会不会这个瓶子里的七种液体存在分层的现象呢？） 生：每次喝鸡汤时鸡汤上面总是能飘着一层油！ 泡蜂蜜时蜂蜜沉在水下面 ...... 师：到底是不是你们所说的分层现象呢？或者是其他什么原因呢，今天纪老师给同学们准备了蜂蜜、油和水这三种液体，就让我们先从“把（蜂蜜和油这两种）液体倒进水里”，一起来发现吧。 5.师板书课题：把液体倒进水里。（同时点击光电鼠标笔，出示课题） (二)探究两种液体在水中的沉浮现象。 1.提问：请大家预测一下当我们分别把食用油、蜂蜜分别倒入装有水的烧杯里，会出现什么现象呢？为什么？ 生猜测（油浮在水面，蜂蜜沉在下面等） 2.（演示验证）师把油，和蜂蜜，分别倒入两杯水中（强调：倒的时候速度要缓慢，防止喷溅，倒完后放在桌上，静置观察。） 3.提问：谁来说一下你们看到的实验现象。 4.小结：通过实验我们发现食用油浮在水面上，蜂蜜沉在水下。 5.讨论：你们知道为什么油会浮在水面上，洗涤剂会沉到水下吗？ 生讨论，汇报 6.小结：因为（油比水轻，蜂蜜比水重）（学生前概念应该知道的，理论上也是上节课需要掌握的内容）所以说你们看到的现象是：（板书：油在水中——浮（轻） 蜂蜜在水中——沉（重）。 (三) 探究液体在水里的沉浮现象与倾倒的顺序无关（重点探究） 1.师提问：大家预测一下，如果把食用油、蜂蜜和水这三种液体都倒进同一个空杯中，又会出现怎样的结果呢？ 生猜测（油在上面，蜂蜜在下面等） 你们打算怎么倒呢？ 生：先倒蜂蜜——水——油。那你们预测到的现象是什么呢？ 生：（油在上面，蜂蜜在下面等） 师：哦，你们认为先倒沉在最下面的蜂蜜，再倒水，再倒油。 师：有没有哪个小组有打算不同的倒法的？ 生：油-水——蜂蜜 （如果纪老师想先倒油-水——蜂蜜呢？）会不会油就变成在最下面，蜂蜜变成在最上面呢？液体在水里的分层现象会不会跟倾倒的顺序有关呢？ 请四人小组讨论一下你们打算的倾倒方法（30秒时间） （师生共同总结出可能的几种倒法： 蜂蜜——水——油 蜂蜜——油——水 水——油——蜂蜜 水——蜂蜜——油 油——蜂蜜——水 油——水——蜂蜜） 第7种：同时倒…… （出示记录单）：3.请同学们根据你们刚刚小组讨论的倾倒顺序，预测下可能出现的现象，填写在记录单的前面两个空格处。 各小组完成自己的实验预测。完成预测的小组安静做好，等待汇报。 师：我来请问下先倒水——蜂蜜——油小组是如何预测的？ 生汇报。 老师就不再一一询问了，待会我再请最得最快最好的小组上台汇报他们的实验结果。 5.强调实验注意事项：实验中要注意什么？ 生说（①严格按照自己预测的顺序倾倒液体到空杯中； ②倾倒液体时要缓慢沿着杯壁倾倒，防止液体飞溅（演示） ③倾倒后将杯子放置桌上静置观察现象。 ④根据所观察到的现象记录实验结果。 ⑤倒完的空杯子不要叠在一起，分别放置在托盘中。 ⑥实验后要收拾好桌面，保持整洁。 6.各小组实验。 7.汇报：按照不同的实验方案汇报结果。 8.提问：得出什么结论？（生：都是油在上，蜂蜜在下，水杂中间） 9.小结：我们发现无论按哪种顺序往水中倒入液体，都是油在水的上面，蜂蜜在水的下面。这说明