利用玉米糖渣栽培灵芝技术要点.pdfVIP

栽 培 技 术 2018（1） diblefungi 利用玉米糖渣栽培灵芝技术要点 1 2 付学艳 杜 青 （1邹平县农业局，山东邹平256200；2山东鲁中生物科技有限公司，山东邹平256200） 关键词 灵芝 玉米糖渣 栽培 很难掌握，容易出问题，但是玉米糖渣价格低，不失 文章编号 1000-8357（2018）01-0057-02 为一很好的栽培原料。笔者在鲁中生物科技有限 袋栽灵芝一般选用棉子壳或木屑为主要原料， 公司经过多年试验，成功利用玉米糖渣栽培出灵 棉子壳的价格一直比较高，导致产品成本升高，效 芝，栽培灵芝后的菌渣送往有机肥厂生产有机肥， 益下降。玉米糖渣是玉米芯提取木糖醇后的残料， 提高经济效益的同时实现了生态循环。现将该栽 营养丰富，蛋白质含量和碳水化合物含量均较高。 培技术介绍如下。 山东邹平县被誉为“中国糖都”，拥有以西王集团为 1 灵芝大棚的建造 代表的玉米深加工企业10余家，玉米糖渣量多，价 格低廉。虽然很多玉米糖渣用作了饲料，但是经济 灵芝大棚可采用简易棚，也可采用工厂化栽培 效益不高，资源没有得到很好的利用。很少有人采 杏鲍菇、双孢蘑菇的改造棚等。要求大棚保温、保 用玉米糖渣作为栽培灵芝的主要原料，因为其技术 湿、通风良好、光线适宜、排水顺畅、方便管理操作； 棚地面清洁，墙壁光洁耐潮湿，大小根据培养料的 收稿日期：2017-08-11 多少而定，靠近水源。LED光源的设置：220V-5050 作者简介：付学艳，本科，农艺师，主要从事农技推广工 作。联系电话：0543-4352468。E-mail：cgj2004117@163.com 款-60珠-白光（原基出现时24h开放），1根灯管大 常实用，夏季打开天窗和地窗，棚内自然形成空气 对流，有利于夏季通风、除湿、降温。 3 做好环境卫生，严格控制病虫害 从2015年开始阜平县就采用基地带园区“六统 一分”的模式发展香菇产业，基地统一制作菌棒，园 区进行栽培生产。园区化、规模化栽培香菇，促进 图2 棚内吊挂粘虫板及诱捕器 图3 菌棒腐烂病 了产业发展，但同时也利于病虫害的传播为害。病 周边环境应该同时打药。 虫害一旦失控会造成较大危害。建议从以下几个 第三，病害防控原则是早发现早治疗，菌棒腐 方面做好防控工作。 烂病一旦大规模发生，就是香菇的“癌症”，木霉菌 首先，要建立园区内香菇有害生物绿色防控技 孢子随空气传播，条件合适时，快速繁殖，很难控 术规程，设立专人负责该项工作。清除园区内及周 制。降温除湿是防治的关键措施。早期在接种穴 边杂草杂物和一切腐烂有机物，铲除蚊蝇滋生地。 零星发病时，可以用石灰水涂抹；早期在菌棒向下 香菇栽培不同于其他菇类可以在完全封闭的空间 的一面零星发病时，可以用石灰水冲洗。发病严重 内生产，栽培香菇的棚室大都是半开放式棚室，更 时，应该在休菌期，采用化学药剂防控。 要加强调环境的治理。