2017年高考化学考前知识专题复习16-有机化学基础（选考）专题十六　有机化学基础(选考).docVIP

[考纲要求]　1.有机化合物的组成与结构：(1)能根据有机化合物的元素含量、相对分子质量确定有机化合物的分子式；(2)了解确定有机化合物结构的化学方法和某些物理方法；(3)了解有机化合物碳原子的成键特征，了解同系物的概念和同分异构现象，能正确判断和书写简单有机化合物的同分异构体(不包括手性异构体)；(4)了解常见有机化合物的结构，了解有机物分子中的官能团，能正确表示它们的结构；(5)了解有机化合物的分类，并能根据有机化合物命名规则命名简单的有机化合物；(6)能列举事实说明有机分子中基团之间存在相互影响。2.烃及其衍生物的性质与应用：(1)理解烃(烷、烯、炔、芳香烃)及其衍生物(卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯)的组成、结构、性质，了解它们的主要用途；(2)了解天然气、液化石油气和汽油的主要成分及其应用；(3)了解有机反应的主要类型(如加成反应、取代反应和消去反应等)；(4)了解烃及其衍生物在有机合成和有机化工中的重要作用；(5)结合实际了解某些有机化合物对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用问题。3.糖类、氨基酸和蛋白质：(1)了解糖类、油脂、氨基酸和蛋白质的组成、结构特点和主要化学性质及其应用；(2)了解化学科学在生命科学发展中所起的重要作用。4.合成高分子化合物：(1)了解合成高分子化合物的组成与结构特点，能依据简单合成高分子的结构分析其链节和单体；(2)了解加聚反应和缩聚反应的特点，了解常见高分子材料的合成反应及重要应用；(3)了解合成高分子化合物在发展经济、提高生活质量方面的贡献。 常见官能团与性质 官能团 结构 性质 碳碳双键 易加成、易氧化、易聚合 碳碳三键 —C≡C— 易加成、易氧化 卤素 —X(X表示Cl、Br等) 易取代(如溴乙烷与NaOH水溶液共热生成乙醇)、易消去(如溴乙烷与NaOH醇溶液共热生成乙烯) 醇羟基 —OH 易取代、易消去(如乙醇在浓硫酸、170 ℃条件下生成乙烯)、易催化氧化、易被强氧化剂氧化(如乙醇在酸性K2Cr2O7溶液的作用下被氧化为乙醛甚至乙酸) 酚羟基 —OH 极弱酸性(酚羟基中的氢能与NaOH溶液反应，但酸性极弱，不能使指示剂变色)、易氧化(如无色的苯酚晶体易被空气中的氧气氧化为粉红色)、显色反应(如苯酚遇FeCl3溶液呈紫色) 醛基 易氧化(如乙醛与银氨溶液共热生成银镜)、易还原 羰基 易还原(如在催化加热条件下还原为) 羧基 酸性(如乙酸的酸性强于碳酸，乙酸与NaOH溶液反应)、易取代(如乙酸与乙醇在浓硫酸、加热条件下发生酯化反应) 酯基 易水解(如乙酸乙酯在稀硫酸、加热条件下发生酸性水解，乙酸乙酯在NaOH溶液、加热条件下发生碱性水解) 醚键 R—O—R 如环氧乙烷在酸催化下与水一起加热生成乙二醇 硝基 —NO2 如酸性条件下，硝基苯在铁粉催化下被还原为苯胺： 题组一　官能团的识别与名称书写 1.写出下列物质中所含官能团的名称 (1) ___________________________________________________________________。 (2)　_______________________________________________________。 (3) _____________________________________________。 (4)　_____________________________________________________。 (5)　___________________________________________________________。 答案　(1)碳碳双键、羰基 (2)碳碳双键、羟基、醛基 (3)碳碳双键、(酚)羟基、羧基、酯基 (4)醚键、羰基 (5)醛基、碳碳双键 题组二　官能团性质的判断 2.按要求回答下列问题： (1)CPAE是蜂胶的主要活性成分，其结构简式如图所示： ①1 mol该有机物最多可与________mol H2发生加成反应。 ②写出该物质在碱性条件(NaOH溶液)下水解生成两种产物的结构简式：________________________________________________________________________； ________________________________________________________________________。 (2)青蒿酸是合成青蒿素的原料，可以由香草醛合成： 判断下列说法是否正确，正确的打“√”，错误的打“×”。 ①用FeCl3溶液可以检验出香草醛(　　) ②香草醛可与浓溴水发生反应(　　) ③香草醛中含有4种官能团(　　) ④1 mol青蒿酸最多可与3 mol H