淀粉变色实验.ppt

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一起来动脑 怎么让面粉变蓝? 让我们一起来探索 变颜色的奥秘~! 小实验之面粉变蓝 实验器材 面粉 碘酒 一个小碗 实验器材 小勺子 一双筷子 实验步骤 1、 向小碗里加两勺面粉,然后加点开水,用筷子搅匀。 2、等小碗里的溶液冷却后,滴入几滴碘酒。 3、 淀粉变成什么颜色了呢? 淀粉遇碘酒会变蓝,这是淀粉的一个特性。这个实验证明面粉里含有淀粉。一般要调制成淀粉液,再滴上碘酒,效果才会更明显。在许多行业中,碘酒都被用来检验某种物质是否是含有淀粉。 ????????????? ? 消失的酒精和水 思考:水和酒精去哪里了呢 材料: 量筒3个 50毫升酒精 50毫升水 实验步骤 1. 分别量取50毫升酒精和50毫升水 2. 将两者液体倒入一个量筒里 3. 仔细观察,你发现了什么? 实验原理 因为酒精分子和水分子大小不一样,所以他们之间的间隔是不一样的,所以当两种液体混合在一起后,间隔不一样导致它们混合后体积会减少。 想一想,做一做 想一想:平时我们生活中有没有相同原理的事例? 做一做:做做相类似的实验,看看能不能成功。 * * * * * * * 实验活动 科学原理 消失了? * * * * *

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