血红蛋白的分离和提取.pptVIP

课题3 血红蛋白的提取和分离 一、基础知识： （一）蛋白质分离原理 （二）蛋白质分离的方法 1）凝胶色谱法：又称分配色谱法 2）电泳法 （三）缓冲液的作用 蛋白质提取与分离的依据－－ 蛋白质的物理化学性质差异： 1.分子的形状、大小 2.电荷性质和多少 3.溶解度 4.吸附性质 5.对其他分子亲和力 3）常用电泳方法 琼脂糖凝胶电泳 聚丙酰胺凝胶电泳 SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳 在测定蛋白质分子量时通常用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳，使用时可选用一组已知分子量的标准蛋白同时进行电泳做对照，根据两者的电泳区带位置，利用相关计算公式算出相对分子量 SDS 带负电荷多的 ，因而掩盖了不同种蛋白质间的电荷的差别，使蛋白质迁移速率仅取决于分子大小。 2.相对分子质量不同的蛋白质在凝胶中的进行过程可表示为图中哪一个 6.下列是有关血红蛋白提取和分离的相关操作，其中正确的是（ ） A．可采集猪血作为实验材料 B．用蒸馏水重复洗涤红细胞 C．血红蛋白释放后应低速短时间离心 D．洗脱液接近色谱柱底端时开始收集流出液 8.在装填凝胶柱时，不能有气泡存在的原因是