所有可能损耗环节指导版.docVIP

商品损耗的原因及其对策 　　商品损耗是当今超市业态在经营过程中所遇到的难点之一（包括外资企业），现就对商品损耗产生的原因及对策展开论述。 　　商品损耗的原因及其对策 　　第一篇 收款机失误引起的损耗 　　第二篇 手续不正确引起的损耗 　　第三篇 验收不正确引起的损耗 　　第四篇 商品管理缺陷引起的损耗 　　第五篇 盘点不正确引起的损耗 　　第六篇 设备不良引起的损耗 　　第七篇 员工不注意引起的损耗 　　第八篇 员工的不正当行为引起的损耗 　　第九篇 顾客的不正当行为引起的损耗 　　第十篇 供货商的不正确引起损耗第 　　第十一篇 其他需要注意的损耗 　　第一节 有关接货 　　第二节 有关计算 　　第三节 在库调查 　　第四节 错发行传票 　　第五节 其他 　　第一篇　收款机失误引起的损耗 　　1、收银机只要是用手键入的，就不可避免要出现错误。但只要金额不出现错误，就不会对全店的损耗率形成影响。当然，在治理损耗时是按部门进行的，所以，即便是没有实际危害，也会成为大问题。 　　现在开始普及的POS终端管理，将不会发生这样的问题。要点是明确各部门的商品分类，让员工彻底了解、执行。特别是对新产品。 　　2、扫描时出现金额错误 　　比较容易发现，但反过来也容易失去顾客的信赖。但是这种失误如果顾客发现不了，就那么过去了。不管怎么忙，这种失误都是致命的，无可辨解的。 　　必须确立发现扫描价格错误