关于促进我国食品工业健康发展的分析-农业经济管理专业论文.docxVIP

首都经济贸易大学博（硕 首都经济贸易大学博（硕）士学位论文 促进我国食品工业健康发展的研究 PAGE PAGE IV 目 录 HYPERLINK \l _bookmark0 1. 绪论1 HYPERLINK \l _bookmark1 1.1 论文研究的意义和背景 1 HYPERLINK \l _bookmark2 1.2 主要内容和框架结构 2 HYPERLINK \l _bookmark3 1.3 论文创新与不足 3 HYPERLINK \l _bookmark4 2. 满足“民以食为天”的时代转变4 HYPERLINK \l _bookmark5 2.1 “食品”对中国至关重要 4 HYPERLINK \l _bookmark6 2.1.1 食品对于中国至关重要4 HYPERLINK \l _bookmark8 2.1.2 民以食为天5 HYPERLINK \l _bookmark9 2.1.3 我国政府历来重视粮食问题6 HYPERLINK \l _bookmark10 2.2 从“初级农产品消费为主”向食品工业的转变 8 HYPERLINK \l _bookmark11 2.2.1 食品工业的定义和分类8 HYPERLINK \l _bookmark13 2.2.2 食品工业与农业之间的关系10 HYPERLINK \l _bookmark15 2.2.3 从初级农产品消费向食品工业化生产转变12 HYPERLINK \l _bookmark16 2.3 食品工业是国民经济的支柱产业 15 HYPERLINK \l _bookmark17 2.3.1 食品工业在工业中的地位15 HYPERLINK \l _bookmark18 2.3.2 食品工业是国民经济的支柱产业17 HYPERLINK \l _bookmark19 3. 我国食品工业的发展、现状与问题18 HYPERLINK \l _bookmark20 3.1 食品工业的发展历程 18 HYPERLINK \l _bookmark21 3.1.1 第一个阶段（1978—1990） 缓慢发展18 HYPERLINK \l _bookmark22 3.1.2 第二个阶段（1991—2003）稳步发展，略有波动19 HYPERLINK \l _bookmark23 3.1.3 第三个阶段（2004 至今）快速增长 20 HYPERLINK \l _bookmark24 3.2 食品工业发展现状 22 HYPERLINK \l _bookmark25 3.2.1 行业结构分析22 HYPERLINK \l _bookmark26 3.2.2 主要产品产量分析23 HYPERLINK \l _bookmark27 3.2.3 产业集中度分析24 HYPERLINK \l _bookmark28 3.3 我国食品工业转变过程中存在的问题 25 HYPERLINK \l _bookmark29 3.3.1 产业竞争力弱25 HYPERLINK \l _bookmark30 3.3.2 区域分布不合理27 HYPERLINK \l _bookmark32 3.3.3 中国食品工业品种结构不合理，高附加值产品比例低28 HYPERLINK \l _bookmark33 3.3.4 食品安全问题29 HYPERLINK \l _bookmark34 4. 我国食品工业转变发展方式分析30 HYPERLINK \l _bookmark35 4.1 食品工业可持续发展的具体内容 30 HYPERLINK \l _bookmark36 4.1.1 鼓励自主创新，提倡技术应用31 HYPERLINK \l _bookmark37 4.1.2 创新引领，优化结构32 HYPERLINK \l _bookmark38 4.1.3 打造食品产业链，确保食品安全32 HYPERLINK \l _bookmark40 4.2 食品工业可持续发展的亮点之一——开发绿色食品 33 HYPERLINK \l _bookmark41 4.2.1 绿色食品与可持续发展33 HYPERLINK \l _bookmark42 4.2.2 什么是绿色食品33 HYPERLINK \l _bookmark43 4.2.3 绿色食品开发的社会意义34 HYPERLINK \l _bookmark44 4.2.4 我国绿色食品现状34 HYPERLINK \l _bookmark45 4.2.5 促进绿色食品生产发展35 HYPERLINK \l _bookmark46 5. 我国食品安全监管分析37 HYPERLINK \l