我国住宿餐饮业发展现状、问题与对策.docVIP

我国住宿餐饮业发展现状、问题与对策 □ 作者： ? 李先国作者单位:中国人民大学商学院 HYPERLINK /Lanmu.aspx?Lanmu=产业观察 产业观察 2008年 第15期 字号：【 HYPERLINK javascript:doZoom(16) 大 HYPERLINK javascript:doZoom(14) 中 HYPERLINK javascript:doZoom(12) 小】 ? ?????????????? ▲ 本文受国务院第一次全国经济普查办课题项目（JP36）资助??????? ◆ 中图分类号：F719??? 文献标识码：A??????? ??????? 内容摘要：住宿餐饮业是国民经济行业的重要组成部分，也是我国吸纳劳动力就业的主要渠道之一。本文根据第一次全国经济普查资料，剖析了住宿餐饮业的发展现状和存在的问题，并有针对性地提出完善建议。??????? 关键词：住宿餐饮业?? 问题与对策?? 第一次全国经济普查??????? ??????? 随着经济的不断发展，住宿餐饮业单位数量不断增加，营业额持续增长，不仅吸纳了大量的劳动力就业，也成为繁荣经济、拉动消费需求增长的重要力量。??????? ??????? 住宿餐饮产业发展现状及特点??????? ??????? （一）内资企业数量多但平均营业额低???????