高考专题复习1-1-3 生命活动的主要承担者——蛋白质.pptVIP

1.关于肽键 (1)肽键的正确写法是—CO—NH—。 (2)脱去的水分子中，H既来自氨基又来自羧基，O来自羧基。 2．蛋白质与多肽的区别 蛋白质 多肽 有无空间结构 有 无 多样性原因 四个方面 只有三个方面，无空间结构差异 联系 蛋白质可由一条或几条肽链形成 提醒 翻译的直接产物——多肽，不叫蛋白质，必须形成一定的空间结构才叫蛋白质 举一反三 1．(2011·杭州检测)核糖体中合成的物质不可能具有的功能是(　　) A．调节生命活动 B．携带遗传密码 C．为生命活动提供能量 D．参与主动运输 【解析】　核糖体中合成的是蛋白质，蛋白质类激素可调节生命活动、蛋白质也能氧化分解提供能量、细胞膜上的载体蛋白可参与主动运输。但携带遗传密码的是mRNA，属于核酸。 【答案】　B 2．(2011·广州模拟)蛋白质是细胞内最重要的生命物质之一，具有多样性和特异性，其结构与功能是相适应的。下列有关蛋白质类物质与其功能对应正确的是(　　) A．胰岛素与调节 B．干扰素与催化 C．RNA聚合酶与DNA复制 D．载体蛋白与免疫 【解析】　胰岛素是激素，对生命活动起调节作用；干扰素属于淋巴因子，有免疫作用；DNA复制用到的是DNA聚合酶，把脱氧核苷酸连接成长链；载体蛋白起运输作用。 【答案】　A 3．(2010·江苏高考改编)某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质，下列叙述正确的是(