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- 2020-01-23 发布于江苏
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第六届全国烹饪技能竞赛西餐菜点登记表
参赛单位名称(或个人姓名):
菜点名称: 头盘□ 主菜□ 西点□ 餐后甜品□ 裱花蛋糕□
原料名称
单位(克)
规格
数量
原料名称
单位(克)
规格
数量
菜
点
制
作
方
法
成
品
特
色
注:原料按主、辅料分别填写。
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