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食药站及各社区一周工作总结 　　1.晋城市煤海宾馆，彻底打扫厨房卫生并保持干净整洁;操作间从业人员禁止佩戴私人物品;完善各类台帐并及时记录;每餐餐具应充分清洗消毒后方可使用。　　2.东华学校食堂，厨房面点间墙壁脱落予以维修;留样时间具体记录到几点;2名从业人员现场未提供有效《健康合格证》;垃圾桶装废弃物不应超过桶的2/3。　　3.晋城市城区小福邸饭馆，厨房地漏损坏，予以维修;垃圾桶加盖盖子，盛装垃圾不应超过桶的2/3.;打扫厨房卫生，保持环境卫生。　　4.晋城市城区御宝轩饭店，清洗池张贴标识;现场检查8人未提供有效《健康合格证》;食品隔墙离地存放;厨房给水多予以清理，打扫卫生保持干净、整洁;私人物品禁止摆放在经营场所。　　5.全聚德，整理厨房内环境卫生;保证添加剂的“五专”管理;确保消毒柜的正常使用;整理杂物。　　6.秦建军烧烤店，完善各项经营制度;完善各类台帐并及时记录;索取供货商资质复印件并加盖红章;消毒柜内禁止放杂物，清理保洁柜;私人物品禁止摆放于操作间。　　7.青蔬麻辣烫小吃店，建立健全各项经营制度并版面上墙;完善各类台帐;保洁柜安装门帘;索取供货商资质复印件并加盖红章;索取一次性餐具检验合格报告;消毒柜张贴标识。　　8.国贸酒店有限公司，全面清理环境卫生;整理操作间的私人杂物;整理库房内的杂物。　　9.湖滨六号，完善各类台帐并及时登记;私人物品摆放于指定