一项低温散装面粉输送技术.pdfVIP

生产设备 现代 面粉 工业 Modern ＦIour MｉIIｉnｇ Industry 20 16 年第 6 期 一项低温散装面粉输送技术 唐建松 郑州大唐粮食机械有限公司 郑州 450000 中图分类号 ： ， 文献标识码 ： 文章编号 ： （ ） ＴＳ 211 ＴH 232 Ｂ 1674-5280 20 16 06-00 10-02 随着食 品行业 的快速发展 ， 食 品企业规模越来 下三个方面 ： 越大 ，卫生要求越来越高 ，正在 向集约化方 向发展 ， 1）罗茨风机在工作工程 中，转子与设备壳体之 面粉采购采用散装接收 ，面粉物流装备更加先进 ，这 间间隙很小 ，转子高速运转时 ，空气摩擦生热 ，温度 就要求面粉企业采用粉仓储存用于发放 。 升高 ； 目前新建 的企业大多建设 了面粉后处理系统 ， 2 ）根据伯努利方程 ，空气 由于受到压缩 ，体积缩 具备面粉散存散发条件 ， 但是散装面粉进出仓输送 小 ，压力增大 ，温度升高 ； 的产气设备一般采用罗茨风机 ， 罗茨风机具有产气 3 ）由于罗茨风机 电机大 ，噪声大 ，所 以均采用密 性能高 ，压力适 中等优点 ，型号与转速可选择余地 比 闭隔音方式 ，所 以罗茨风机室 内空气温度较高。 较大 ，所 以被广泛应用 。 但是 ，罗茨风机也有一个缺 在输送过程 中，面粉和空气充分混合 ，空气 的热 点 ，就是输送 的空气温升 比较高 ，形成原 因主要有以 量传导给面粉 ， 面粉的温度将会逐步上升 ， 这种情 收稿 日期 ： 20 16-07-26 唐建 松 男 本科 高级工 程 师 主要 研 究 方 向 粮食 工 程设 计 工作 作者简介 ： （1972— ） ， ， ， ， ： 。 业控制 ， 可以利用变频器的工作性能将现有容积式 房 ，杂质绞龙前端排料处需加重力 门，达到闭风的 目 配麦器加以改造 。将容积式配麦器闸板舍去 ，容积铸 的。 经调整后 的风网不仅提高了除尘风网的使用寿 造成 固定 的，而其 电机驱动转数作成可调的，这样不 命 ，而且保证 了除尘效果 。 但提高了容积配麦器流量控制精度 ， 还可以解决与 调整后 的初清工艺流程 ，二是 ，将旋转容积式配 上位机 的通讯 问题 ，同时也提高生产线 的 自动化程 麦器调整为数控 电动闸门 （数控 电动闸门已申请专 度 。 另外 ，下脚可通过收集绞龙送至一楼灰房 ，灰房 利 ，专利号 ： 20 1420544048.4 ）。 数控 电动 闸门运行 只 留门 ，不开窗 。 时无需动力 ，开度大小采用数字控制 ，并可与上位机 调整后 的初清工艺流程 ，一是 ，舍去除尘器下锥 通讯 ，实现 ＰＬＣ 集 中控制 。 该设备具有分辨率高（定 斗和关风器 ，直接与灰房相通安装在其上方 。因除尘 位精度可控制在毫米级 ）、 运行过程 中不需动力 、使 风网运行效果差 ，关风器排渣不畅 ，造成关风器在此 用寿命长、无到位极限死点、维修方便等特点。 配麦 系统 中运行 的故障率较高 ，为了彻底解决这一问题 ， 精度在 5 %左右 ，若小麦容重能及时掌握 ，并参与控 将除尘器安装型式加以调整 。于是 ，在灰房上方二层 制 ，其配麦控制精度可大大提高。 地面开孔 ，开孔尺