生物化学-第六章生物氧化.pptxVIP

章 ;我们整体行为\单个细胞的能量从何而来的问题?;（一） 新陈代谢的概念;新陈代谢的共同特点：;;糖原 ;第1节 生物氧化概述 第2节 呼吸链与氧化磷酸化 第3节 呼吸链功能调节; 第一节 生物氧化概述 Reactions and Oxidative-Reductive Enzymes in Biological Oxidation ;一、体内进行的氧化还原反应就是生物氧化;……一般来说，呼吸就是一种缓慢 的碳和氢的燃烧作用，这完全类似在 一盏煤油灯和蜡烛中发生的事，从这 个角度看，呼吸着的动物是真正的可 燃体，它们燃烧并消耗他们自己…… 一个人因此可以说，从降生到这个世 界并开始呼吸开始，生命的火炬的点 亮了他自己，直到死亡火炬才会熄灭…;糖 ;2.脱氢反应; 为细胞内恒定条件下酶促反应逐步进行，能量逐步释放，生成ATP。 加水脱氢反应使物质间接获得氧，脱下的氢与氧结合产生H2O，有机酸脱羧产生CO2。;一般将?Go?大于ATP（包括ATP），或?Go?大于21 kJ/mol的磷酸化合物称为高能磷酸化合物。 用符号~P表示高能磷酸键。;几种常见的高能化合物;（二）ATP是最重要的高能磷酸化合物 ;磷酸肌酸作为肌和脑中能量的一种储存形式;ATP ;在生物体内，除了可直接使用ATP供能外，还使用其他形式的高能磷酸键供能，如UTP用于糖原的合成，