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54 CHINA OILS AND FATS 2017 Vol. 42 No. 5
油脂化学
不同培养条件对缺刻叶球藻的生长和油脂、
花生四烯酸积累的影响
吴 ， ， ， ， ， ，
曼曼 雷学青 高保燕 王飞飞 黄罗冬 李爱芬 张成武
( ， ， 510632)
暨南大学水生生物研究中心 生态学系 广州
摘 : (AA) ， 、
要 为了提高缺刻叶球藻的花生四烯酸 产量 分别研究了不同光强 初始氮浓度及更换培
、AA 。 : ，
养基的方式对缺刻叶球藻的生长和油脂 积累的影响 结果表明 同等光强下 高氮条件更有
， AA 。 ，
利于生物量的积累 但总脂含量和 含量较低 在双侧高光的基础上更换培养基后 最高生物量
7． 36 g /L ( )， AA 47． 74% 6． 18% ( )。
增至 高氮换高氮 最高总脂含量和 含量分别达到 和 低氮换无氮
， ， AA ， 7． 0 mg / (L ·d)，
对比发现 高氮换高氮最有利于缺刻叶球藻的生长 但 产率相对低 仅为 而高
、 、 3 AA ， 14． 0、15． 3、
氮换无氮 低氮换低氮 低氮换无氮 种更换方式均能提高 产率 产率分别为
17． 0 mg / (L ·d)。 ， AA 。
研究表明 缺刻叶球藻是生产 的潜力藻株
: ; ; ;
关键词 缺刻叶球藻 生物量 油脂 花生四烯酸
中图分类号:TS222 ;Q815 文献标识码:A 文章编号:1003 － 7969 (2017)05 － 0054 － 06
Effects of different culture conditions on the growth and accumulations
of lipid and arachidonic acid of Loboshpaera incisa
WU Manman ，LEI Xueqing ，GAO Baoyan ，WANG Feifei ，
HUANG Luodong ，LI Aifen ，ZHANG Chengwu
(Department of Ecology ，A
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