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粮食与食品工业
， ， 粮油工程
Ｖｏｌ．２０ ２０１３Ｎｏ．１
ＣｅｒｅａｌａｎｄＦｏｏｄＩｎｄｕｓｔｒ
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干式 冷凝真空脱臭系统在食用油
－
精炼过程中的应用
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周人楷 郑茂强 严有兵 张 晶
（ ）
无锡中粮工程科技有限公司 无锡 ２１４０３５
： ，
摘 要 根据国内外真空脱臭系统的发展现状及趋势 结合干式 冷凝真空脱臭系统工作原
－
、 ， ，
理 工作方式 分析了该技术在油脂精炼脱臭过程中的能源消耗状况及经济效益 显示出广阔的应
用前景。
： ； ；
关键词 干式 冷凝 脱臭 节能
－
中图分类号： 文献标识码： 文章编号： （ ）
ＴＳ２２４．６ Ｂ １６７２－５０２６２０１３０１－０００８－０３
Ａ ｌｉｃａｔｉｏｎｏｆｄｒ ｃｏｎｄｅｎｓａｔｉｏｎｖａｃｕｕｍｄｅｏｄｏｒｉｚａｔｉｏｎｓｓｔｅｍ
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ＷｕｘｉＣＯＦＣＯ Ｅｎ ｉｎｅｅｒｉｎ ＆ Ｔｅｃｈｎｏｌｏ Ｃｏ．Ｌｔｄ． Ｗｕｘｉ２１４０３５
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