第七章根茎类生药四(人参、三七).pptVIP

【基源】 本品为五加科植物三七（田七）Panax notoginseng (Burk.) F. H. Chen的干燥根。 【采制】　 7月开花前采挖，称“春七”，根饱满，质量好，11月种子成熟后采挖，称“冬七”，根泡松，质较次。主根称（习称“三七头子”），到半干，用手搓揉，以后边晒边搓，直到全干，称“毛货”；将毛货置麻袋中（或加蜡块）反复冲撞，使表面光滑，即为成品。剪下的芦头称“剪口”，较粗的支根“筋条”，细小的支根及细根“绒根” 【性状】 1、主根类圆锥形或圆锥形。 2、表面灰褐色或灰黄色，有断续的纵皱纹及支根痕，周围有瘤状突起。 3、体重，质坚实，难断。 4、断面灰绿色、黄绿色或灰白色，木部微呈放射状排列。 5、气微，味苦回甜。 习称“铜皮铁骨狮子头”。 筋条： 圆柱形，长2-6cm，上端直径约0.8cm，下端直径约0.3cm。 剪口： 呈不规则皱缩块状及条状，表面有明显的茎痕及环纹，断面中心灰白色，边缘灰色。 木栓层 皮层 树脂道 韧皮部 射线 形成层 导管 三七根横切面简图 显 微 特 征 粉末：①淀粉粒甚多，单粒圆形、半圆形或圆多角形，直径4～30μm，复粒由2～10余分粒组成。②树脂道碎片含黄色分泌物。③梯纹、网纹及螺纹导管直径15～35μm。④草酸钙簇晶少见，直径50～80μm。 ⑤木栓细胞可见，淡黄色，表面观类方形，壁菲薄，细波状弯曲。 【化学成分】 　含总皂苷约12%。 1、人参皂苷Rb1、Rg1、Rg2，并含少量的Rb2 Rd Re Rc，不含人参皂苷Ro。总皂苷水解后得到人参三醇和人参二醇。 2、三七皂苷R1、 R2、 R3、 R4、 R5。 3、止血成分田七氨酸（Dencichine）。 4、三七黄酮、槲皮素、β－谷甾醇、挥发油等。 * * * * * * * * * 章根及根茎类生药（四） 教学目标： 1·掌握人参、三七的性状、显微鉴别特征。 2·熟悉人参、三七的植物形态、化学成分及功效与主治。 3.了解人参、三七的产地、采制等内容。 一、人参 始载于《神农本草经》，列为上品。载人参“补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目开心益智，久服轻身延年。”《名医别录》载：“如人形者有神。生上党及辽东。”历代本草均有记载。有释其名曰：“人参年深，浸渐生长，根如人形，故名”。 【基源】 五加科植物东北人参Panax ginseng C. A. Mey.的干燥根和根茎。栽培者为“园参”，播种在山林野生状态下自然生长的称为“林下参”习称“籽海”。 野山参生长很慢，60-100年的山参，往往也只有几十克重。1989年，抚松县农民在长白山采到一棵“参王”重305克，估计已在地下生长了500年。这位“参王”是我国目前采到的最大的山参，已作为国宝被国家收购保存。 【植物形态】 芦头 不定根（艼） 主根 支根 须根 珍珠点 人参墨线图 生晒参 1、 主根纺锤形或圆柱形, 表面淡黄白色或灰黄色，上部或全体有疏浅断续的横纹及明显的纵皱,须根具细小不明显疣状突起（珍珠疙瘩）。 2、 根茎（芦头）短多拘挛而弯曲，上有茎痕（芦碗）数个， 有时有细长的不定根（艼）。 3、 质坚硬，断面淡黄白色，形成层环棕黄色，皮部有黄棕色的点状树脂道及放射状裂隙。须根质脆易断。 4、气特异,味微苦,甘。 1 表面半透明，红棕色，偶有不透明的黄褐色斑块。 2 质硬而脆，断面平坦，角质样，气微香而特异，味甘微苦。 红参 1、表面白色或淡黄白色，上端有较多断续环纹，全体可见针痕，外皮较松泡，表面常见糖样结晶。 2、 断面黄白色，疏松，有菊花纹。 3、气微香， 味较甜， 微苦。 糖 参 红参须 白参须 木栓层 皮层 树脂道 韧皮部 形成层 木质部 人参横切面简图 【显微特征】 木栓层 簇晶 树脂道 裂隙 形成层 射线 导管 人参根横切面详图 1 树脂道碎片易见，含黄色块状分泌物。 2 草酸钙簇晶直径20-68μm，棱角锐尖，个别棱角特长。 3 网纹及梯纹导管直径10-56μm。 4 淀粉粒甚多， 直径4-20μm，脐点点状或裂缝状，复粒由2-6分粒组成。 人参粉末特点 人参粉末图 1　荧光：生晒参断面木质部显蓝色荧光，红参断面显蓝紫色荧光，白参断面显亮蓝色荧光。 2　颜色反应：取粉末0.5g，加乙醇5ml，振摇5分钟，滤过。取滤液少量，置蒸发皿中蒸干，滴加三氯化锑饱和的氯仿溶液,再蒸干，显紫色。（甾萜类反应） 1 适应原样作用，人参能增强机体对各种有害因素的非特异性抵抗力。对中枢神经系统有调节作用、能促进记忆，提高学习能力，有抗衰老等作用。 2 对中枢神经的作用：人参总苷Ｒb类对中枢神经系统有镇静作用,Ｒg类有兴奋作用。