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地区平安建设整年工作总结 　　今年以来，我局以“三个代表”重要思想和党的十七大会议精神为指导，围绕建设“平安”促进社会和谐稳定的总体目标，按照“贵在坚持、贵在落实”的工作要求，认真落实平安建设工作责任，深入扎实地开展了平安创建活动，就今年以来平安建设工作开展情况总结报告如下：　　一、加强领导明确责任　　今年初，我局为加强对新一轮平安创建的领导，重新调整了“平安创建”工作领导小组。主要领导任组长，分管副局长任副组长，各科室负责同志为成员。领导小组下设办公室，具体负责平安创建各项工作的落实和督促检查。各部门分别签订了社会治安综合治理责任书，将平安创建工作分解到各部门，进一步落实、细化创建责任。以近年来制订的平安创建责任制为基础进行对照和考核，年终落实奖惩，确保XX年综合治理、平安创建工作的开展。现将XX年平安创建工作情况总结如下：　　二、充分履行监管职能，确保食品、特设、重点产品质量安全　　、食品生产安全监管　　1、开展打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作　　目前，我县共有食品及食品添加剂生产加工企业175家，其中食品生产企业159家；食品生产加工小作坊10家；食品添加剂生产企业7家；使用食品添加剂的食品生产企业33家。根据省、市关于打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作的统一部署，我局迅速行动，在食品生产环节开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动，督促生产企业落实食品原料索票索证制度，完善企业使用食品添加剂的管理规范，进一步加强对亚硝酸盐等高风险添加剂的管理，依法查处滥用食品添加剂的行为。在严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项行动中，我局共召开专题会议、培训5次，培训企业165家次，培训人员200人；出动监督检查人员359人次，监督检查企业数335家次；受理投诉举报27起，立案查处食品生产企业违法行为7起，已办结7起。专项整治工作开展以来办理案件5起，其中立案4起，办结4起，涉及金额万元，罚没款金额万元;取缔无食品生产许可证且从事食品生产加工的企业3家。　　2、开展打击食品安全违法犯罪行动　　一是按要求对肉制品生产加工企业开展了“瘦肉精”的专项整治和检查，我县有4家肉制品生产加工企业，其中3家为季节性生产腊腿产品。经检查，企业在原料肉的采购过程中能够落实索证索票制度，相关合格证明文件齐备，未发现我县生产企业采购和使用含“瘦肉精”原料肉的情况。二是按规定对食品添加剂生产企业产品是否含“塑化剂”进行整治和检查，特别是在苯二甲酸酯事件发生后，我局立即印发了《关于清理含“塑化剂”污染产品的紧急通知》和《关于开展食品添加剂生产企业专项检查的紧急通知》，并在第一时间对台资企业、运动饮料等5类食品生产企业开展进行了突击检查，同时要求企业立即开展塑化剂专项自查，并要求食品添加剂生产企业对所生产的添加剂产品送法定检验机构对邻苯二甲酸酯类项目进行检验。我县5家食品添加剂生产企业共对8个批次的产品按要求进行了送检，均未检测出邻苯二甲酸酯类指标。三是在紧急查处罗丹明B的专项行动中，第一时间动员了全局的力量，安排多个检查组深入乡镇和企业进行专项检查。经检查，我县虽然没有辣椒制品的生产企业，但使用辣椒原料的食品生产企业共有10家，其中8家企业采购和使用辣椒酱、辣椒粉、辣椒片、辣椒油等辣椒类原料，1家直接使用干辣椒加工食品，1家将采购干辣椒加工成辣椒油后添加到食品中。我局对其中9家食品生产企业、23个批次的辣椒原料和产品进行了抽样，并送省方圆检测机构检验。经检测，发现我县“递铺宏旺食品厂”使用的辣椒碎含有罗丹明B。在将有关情况报告县食安委办和市质量技术监督局的同时，立即组织执法人员对该厂进行了突击检查，并对其原料库、成品库进行了清查清点，共清查出休闲笋干成品和辣椒碎原料，我局全部予以扣押，并对该厂负责人予以立案查处，目前该案件正在进一步处理中。　　3、完善食品安全监管体制机制　　我局根据上级系统和县政府的部署、要求，已在乡镇一中心六站中建立了质监站。今年来，已先后两次召集乡镇质监员进行了业务培训。指导乡镇质监站完善制度、健全队伍，建立了乡镇质监员、村居协管员、企业安全员为基础的“三员”队伍。乡镇质监站已基本完成了对“三员”队伍的业务培训工作。共培训各类人员近900人次，其中：行政管理人员80余人次，培训企业负责人、质量管理人员和化验员380余人次，培训乡镇质监员、村居协管员和企业安全员共400余人次。　　4、督促企业落实食品安全主体责任　　一是突出重点，分批培训。通过对全县食品生产加工企业的筛选，参照省、市、县级确定的重点食品生产加工企业，将全县与老百姓日常关系密切，消费普遍的饮用水、黄白酒、饮料、糕点、糖果等32家食品生产加工企业确定为第一批培训对象，组织企业负责人进行了食品生产加工企业落实质量