超市商场防损手册.docVIP

PAGE 第 PAGE 78 页 共 NUMPAGES 78 页 防损手册 二零零五年十二月  目 录 第一单元 前言 第二单元 岗位职责 第三单元 工作程序 二十四小时工作流程 典型事件工作程序 第四单元 规章制度 消防部分规章制度 防损部分规章制度 第五单元 应急事件的处理 第六单元 开业典礼警卫方案  第一单元 前言 适用范围 本手册适用于新世纪万博购物广场综合超市各门店的防损、消防、稽核等工作。 目的 制定本手册的目的是为综合超市正常运转提供比较详细的参考资料，同时规定门店防损部的工作程序和规章制度，以便防损管理人员依照执行。鉴于防损的特殊情况，各地可结合当地实际情况，再制定相应的各种管理细节。 益处 商场的安全管理可确保消费者购物安全、提供员工安全的工作环境，同时减少公司的财物损失，并维护良好的社区关系。通过对本手册规范内容的学习，有关管理人员及员工将能够在较短的时间内掌握防损、消防和稽核的工作内容及操作要求，更好地从事其本职工作。 概念解释 防损是指门店营运中对人员、商品、财物实施的安全防损。 消防是指防止火灾、水灾及灭火和其他灾情处理。 稽核是指顾客交完商品款后，在出店大门时，由防损部所属稽核员对其进行销售明细单与所购商品的复查。  组织结构 上级：行政部经理 级别：店内二级部门 防损部经理（或主管）一人消防组稽核组保卫组副主管一至三人 防损部经理（或主管）一人 消防组 稽核组 保卫组 副主管一至三人 主管级 副主管级 第二单元 岗位职责 一、消防主管（或领班）岗位职责 接受防损部主管领导，负责商场的消防安全。负责落实上级的有关消防安全法规，实施华联综合超市制定的消防管理规定，指导各用户制定相关的消防制度，发现隐患及时与有关部门负责人联系，共同制定整改措施并报告防损部经理（主管）； 负责商场消防设备（喷淋、烟感、通风阀、自动监控）的检查完善，随时保持完好；协助工程部对消防泵、管道、水箱、消防电梯的检查维护； 负责消防专业员工的行政管理教育，指导消防领班“广、电、音、自动监控”的工作； 负责员工的业务培训，定期组织业务知识学习（含对外学习班）定期进行消防知识考核； 负责消防器材的配制、检查，负责应急方案的制定实施，负责义务消防队员的专业培训和定期演练； 协调与政府消防部门和相邻单位的业务关系，取得他们的支持帮助，确保商场的消防安全； 收集、整理、保存商场的消防档案的资料； 二、消防中心监控室岗位职责 每日接班时，应将当班发生情况以书面形式告知接班人，接班人应检查设备的工作和清洁情况，保证设备处于良好的工作状态； 熟练掌握监控系统的操作规程，严格按照规程操作，发生监控设备异常或故障，应立即向防损部值班领导或主管汇报，不得擅自摆弄； 录像机换带必须按组别、顺序进行，不能混乱并做好登记工作； 每日做好监控室卫生，并随时保持监控室清洁，如交接班时，当班人未做监控室卫生，接班人有权不接班； 负责白天、夜间监控设备的运行值班，发生报警及时通知楼层警卫； 密切注意货区易发案部位及重点部位动向情况，发现问题及时处理； 负责夜间货区清场后微机报警系统的操作、值守，密切关注报警情况与夜间警卫协调配合，保持紧密联系； 值班期间发现可疑情况及问题，及时录音、录像、上报，并做详细记录，并随时向防损部主管报告情况； 严格按制度收发、保管器材（对讲机、应急灯等），并注意日常维护保养； 夜间发生紧急情况，服从夜间值班经理的指挥； 认真完成上级交办的各项工作任务； 值班人员要着装整齐、精神饱满、坚守岗位、尽职尽责，不得无故脱岗； 严禁闲杂人员进入监控室，不得在控制室内会客；值班时间不准看书看报，不准躺卧睡觉，不准做与本岗位无关的事情； 上班前四小时之内不准饮酒，不准将食品带入中心控制室，不准在控制室进餐、吃零食； 中心控制室内不准存放汽油、煤油、酒精等易燃物品； 中心控制室内禁止使用电炉、电熨斗、电铬铁等电热工具；禁止使用射灯和动用明火，禁止吸烟。 三、消防员职责 熟悉商场地形环境、消防设施的分布、灭火器材的摆放点、防盗报警装置的位置、闭路电视镜头的位置； 熟练使用各种灭火器材，熟悉掌握消防程序； 妥善维护各种设备和器材； 及时处理当值期间发生的问题，遇有个人无法处理的问题，及时报告主管或防损部值班领导； 负责巡视检查施工单位动火部位和动火证，以及施工现场的消防安全，做好每日巡检记录。 四、消防巡检员职责 熟悉商场地形环境，消防设施的分布，灭火器材的位置，防盗报警装置、闭路电视镜头的位置和各消防通道的位置； 熟练使用各种灭