一年级美术界神气的小厨师.docVIP

HYPERLINK 教师助手 学生帮手 家长朋友 HYPERLINK HYPERLINK 教师助手 学生帮手 家长朋友 HYPERLINK 神气的小厨师 教学目标： 1.了解美食文化，培养热爱劳动、珍惜食物的良好生活习惯和热爱家乡、热爱中华传统文化的思想情感。 2.感受食品艺术之美，学习欣赏食品的方法。培养学生热爱劳动。 3.感受各种材料特性，进入“小厨师”的角色，探讨巧妙运用各种材料把自己喜爱的食品表现出来。 教学重点与难点： 引导学生感知并发现食物之美，启发想象，探索了解美食的相关知识。 教具准备： 食品图片及美食录象、厨师帽 课时安排： 1课时教学过程：  一、组织教学  教师将学生分成各个小组。  二、欣赏观察，激发兴趣  1.教师：如果你是一名厨师你想做一道什么菜？  引导学生回忆想象并说出自己喜爱食品的形色香味等基本特征，了解食品的名字的寓意。  2.欣赏观察屏幕展示的各式食品图片。学习欣赏美食的方法。  3.回忆并讲一讲与事物相关的故事传说。  三、进入角色，思考探索  1.欣赏手工食品的形色摆放的美感。  2.展示教师示范制作“食品”过程。学习探索如何巧妙利用废旧材料去制作各式美食