酒店值班经理检查表.docVIP

值班经理检查要点 请各值班经理按类填写此表，于第二天早会上通报后，交给人力资源部。 第一 区域巡查 值班经理： 日期： 巡视区域 巡视时间 检查情况 前厅大堂（太阳雨大楼） 服务态度礼节礼貌 精神状态 仪容仪表 环境卫生 设备设施状况，灯光 前厅当班管理层签字 备注 VIP接待情况 团队入住接待情况 外宾入住情况 客房走廊（太阳雨） 环境卫生 客房检查情况（太阳雨大酒店任选一间房，一周内请勿重复） 房号（ ） 检查下列项目清洁及完好状况 卧室 完好清洁打“√” 损坏，缺少或者有污迹请注明 卫生间 完好清洁打“√” 损坏，缺少或者有污迹请注明 客房当班负责人签字 家具 洗漱台 灯饰 洗漱用品 食品饮料 浴缸 棉织品 棉织品 床上用品 清洁程度 环境卫生 恭桶 通风 通风 备注 消防通道（ 楼）只需检查一个通道即可（太阳雨） 环境卫生 是否通畅 六楼宿舍 环境卫生 有无异味 用电安全隐患 能源使用情况 异常情况签字 客用公厕1楼（太阳雨） 环境卫生 客用手纸 灯光 通风情况 网管电脑房 设施设备运转是否正常 在岗情况 当班人签字 锅炉房（大） 设施设备运转是否正常 在岗情况 当班人签字 锅炉房（小） 设施设备运转是否正常 在岗情况 当班人签字 物业宿舍 环境卫生 有无异味 用电安全隐患 能源使用情况 异常情况签字 客房员工宿舍 环境卫生 有无异味 用电安全隐患 能源使用情况 异常情况签字 洗衣房 在岗状态： 当班人签字： 消防控制中心 环境卫生： 在岗状态： 当班人签字： 餐厅员工宿舍 环境卫生 有无异味 用电安全隐患 能源使用情况 异常情况签字 宴宾楼餐厅（前厅、厨房） 服务态度 礼节礼貌 精神状态 仪容仪表 能源使用情况 设备设施状况，灯光 餐厅管理层 签字 备注 VIP接待 客用公厕 环境卫生 客用手纸 灯光 通风情况 前厅大堂（小楼） 服务态度 礼节礼貌 精神状态 仪容仪表 环境卫生 设备设施状况，灯光 前厅当班负责人签字 保安岗亭值班室 服务态度 礼节礼貌 精神状态 仪容仪表 环境卫生 设备设施状况 当班负人签字 车场周边区域(太阳雨和都城) 服务态度 礼节礼貌 精神状态 仪容仪表 标准泊车动作 环境卫生 灯光设备 保安部当班负责人签字 备注 员工餐厅 环境卫生: 设施设备状态: 负责人签字： 员工宿舍（会馆、保安物业、都城等） 环境卫生 有无异味 用电安全隐患 能源使用情况 异常情况签字 备注 客用公厕1楼（都城） 环境卫生 客用手纸 灯光 通风情况 前厅大堂（都城） 服务态度 礼节礼貌 精神状态 仪容仪表 环境卫生 设备设施状况，灯光 前厅当班管理层签字 备注 VIP接待情况 团队入住接待情况 外宾入住情况 客房走廊（都城） 环境卫生 客房检查情况（都城酒店任选一间房，一周内请勿重复） 房号（ ） 检查下列项目清洁及完好状况 卧室 完好清洁打“√” 损坏，缺少或者有污迹请注明 卫生间 完好清洁打“√” 损坏，缺少或者有污迹请注明 客房当班负责人签字 家具 洗漱台 灯饰 洗漱用品 食品饮料 浴缸 棉织品 棉织品 床上用品 清洁程度 环境卫生 恭桶 通风 通风 备注 消防通道（ 楼）只需检查一个通道即可（都城酒店） 环境卫生 是否通畅 消防门完好状况 开房率(太阳雨) 开房数（太阳雨） 开房率（都城） 开房数（都城） 备注：开房率和开房数请夜班总值填写凌晨填写，统计前一天的数据 第二 电话服务： 拨打022022查接听电话的正确性及速度如何； 太阳雨大酒店 接听速度：（输入号码后3声10秒过后接听为标准速度），接听电话服务员礼貌用语如何；（太阳雨） 正确性： 礼貌用语： 好 一般