餐厅开张营销案例01╲t 398元.docVIP

北京市xxx酒店管理有限责任公司 xxx奥体店开业营销策划书2xxx/2/8 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 不鸣则已，一鸣惊人 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 第一部分 市 场 调 研 报 告 1.1地 利： 奥体店所处亚运村附近繁华地段，周围是高档成熟社区、商务写字楼、外省办事处、居民小区80余处，附近毗邻亚运村高档社区。商务写字楼主要有：吉林大厦、西藏大厦、安徽大厦，并有大型商场、超市、娱乐健身场所，如北辰超市、华堂商场、家和超市、英东游泳馆等。 此处交通极其便利，有10余条公交线路可到达，周围小区较多，且多为白领阶层及公务员。综合本地实际情况，奥体店商机无限。 1.2目标顾客调研： 通过在奥体店周围的商业区、居民区、饭店等地对目标顾客进行了一周的抽样调查，分析如下： 此商圈人群结构为20-40岁者约占65%，消费金额：40-80元不等，月收入：2000-4000元者约占50%， 主要用餐目的为商务、宴请。 1.3竞争态势（SOWT）及竞争对手： 优势：1）附近主要街道人、车流量大，人流量为50人/分钟、车流量为70辆/分钟。公司自身连锁经营模式，规范，有较强的实力。 2）xxx自身已有一定的知名度，风味独特价格也适中。