2017年自治区职业院校技能大赛高职组.DOCVIP

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2019-04-14 发布于天津
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2017年自治区职业院校技能大赛高职组.DOC

年自治区职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项规程一赛项名称赛项编号赛项名称中餐主题宴会设计英语翻译赛项组别高职组赛项归属产业现代服务业二竞赛目的十三五规划的基本思路是以全面纳入科学发展为主题而创新发展也恰恰是其中的重要组成部分通过竞赛进一步加强高职院校酒店管理旅游管理专业建设推进在行业发展背景下的教学改革检验高职学生的创新能力应变能力综合职业能力和职业素养等促进校企深度融合推动工学结合人才培养模式的改革与创新三竞赛内容比赛内容以中餐主题宴会设计为主线包括仪容仪表展示中餐主题宴会设计与制作中

PAGE \* MERGEFORMAT3 2017年自治区职业院校技能大赛高职组 “中餐主题宴会设计”赛项规程一、赛项名称赛项编号：GZ-2017040 赛项名称：中餐主题宴会设计英语翻译：Design of Chinese Theme Banquets Competition 赛项组别：高职组赛项归属产业：现代服务业二、竞赛目的十三五规划的基本思路是以“全面纳入”科学发展为主题，而创新发展也恰恰是其中的重要组成部分。通过竞赛，进一步加强高职院校酒店管理、旅游管理专业建设，推进在行业发展背景下的教学改革，检验高职学生的创新能力、应变能力、综合职业能力和职业素养等。促进校企

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