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超市基本知识资料汇编.ppt
; 大型超市定义;大型超市特征;大型超市特征;大型超市特征;连锁超市优势;超市连锁商店类型与基本特征;（１）直营连锁。 【也称为正规连锁、公司连锁 ];（２）特许连锁。 [也称合同连锁、加盟连锁或契约连锁 ];（３）自愿连锁 [又称自由连锁 ];超市基本设备及常用语;超市常用术语; 价格卡：用于标示商品售价并作定位管理的标牌。 价格牌：标示价格的POP牌。 栈板：木制放货的卡板。 补货：理货员将缺货的商品，依照商品各自规定的陈列位置，定时或不定时将商品补充到货架上的作业。 促销员：厂商为更好销售、宣传其商品，而派驻商场的基本单位员工。 清货：降价处理活动。 过磅：对需进行第二次加工包装的货品的称重。 称重标签：称重商品特用的标签。 滞销：指商品销售效??不明显或很难卖出的现象。 销货明细单：指顾客购物结帐后顾客的付款凭证。 手推车：顾客购物用的小车。 购物篮：顾客购物用的篮子。 ; 报废：由于变质或破损，损坏而不能销售，需报废处理的商品。 消磁：在收银过程中对贴记在商品上的防盗码，进行解除磁性的工作。 盘点：定期对店内商品进行清点，以确实掌握该期间的经营绩效及库存情况。 上架：把商品摆放在货架上。 库存：指尚未销售出去的商品。 赠品：为刺激销售，对购买一定量所售商品的顾客给予馈赠定量的商品。 DM（快讯）：用于促销的广告或购物指南。 POS（Point?of?sales）：?销售信息管理系统，基本构件是商品条码、POS收银台系统、后台电脑。 POP（Point?of?purchase）：销售点广告; 谢谢！
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