强筋小麦生产技术研究.docxVIP

　　摘要阐述了强筋小麦产地环境、播前准备、播种、田间管理、收获贮藏等内容。 　　关键词强筋小麦；生产技术；开封市开封市是农业大市，也是河南省的主要产麦地带，小麦种植面积大，商品率高。 　　自然生态条件好，地势平坦，光、热、水条件均衡，全生育期内积温2100℃～2300℃，日照时数1300～1400,生育期降水200～300，属于豫中、东强筋小麦适宜生态区。 　　近年来，随着河南省四优四化科技支撑行动计划优质小麦项目的开展，有力的促进了优质强筋小麦的推广。 　　本文作者根据实际生产中存在的问题，总结了优质强筋小麦生产技术，为推进优质小麦发展提供技术支持。 　　1强筋小麦特点强筋小麦籽粒硬质，籽粒粗蛋白质含量干基≥14，面粉湿面筋含量14水分基≥30，面团稳定时间≥8，加工成的小麦粉筋力强、延伸性好，适于制作面包类专用面粉。 　　2强筋小麦产地环境21强筋小麦生态环境。 　　中壤土或黏质土壤，远离污染源的地块。 　　小麦生育期间光照充分，后期降雨量偏少。 　　宜在开封市部分中高肥力麦田种植。 　　22土壤养分。 　　0～20土壤耕层有机质含量≥15，全氮含量≥12，有效磷含量≥15，速效钾含量≥110。 　　3播前准备31种子。 　　311品种选用。 　　选用通过国家或河南省农作物品种审定委员会审定，适应种植地区生态条件的抗逆、抗病、抗倒伏稳产高产品种。