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第1课 精耕细作农业生产模式的形成(编写人:胡锋)
【课标要求】知道古代中国农业的主要耕作方式和土地制度,了解古代中国农业经济的基本特点。
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课标要点落实 课堂讲授补充
一、农业的起源
1.起源特点:采集业向种植业发展
2.区域特点:南稻北粟
3.农业特色:种植业为主,家畜饲养业为辅。(五谷六畜)
二、生产工具的改进(以朝代为序)
1.原始工具:石、木、骨器,刀耕火种
2.文明时代:金石并用,耒耜
3.春秋战国:铁器牛耕、精耕细作
4.唐朝:曲辕犁
5.灌溉工具:翻车、筒车等
三、水利设施
1.工程建设:A.春秋战国:芍陂、都江堰、郑国渠
B.西汉:漕渠和白渠、治理黄河
C.西域地区坎尔井(源于西汉)
四、生产方式的转变(从千耦其耘到个体农耕)
1.商周时期:大规模简单协作方式
2.小农经济:
(1)原因:生产工具、耕作技术进步;私有土地出现
(2)特点:以家庭为单位;农业与家庭手工业相结合;男耕女织、自给自足
(3)作用:(积极;消极)
?材料一 农业可以划分为原始农业、传统农业和现代农业等不同的历史形态,它们是依次演进的。使用木石农具、砍伐农具占重要地位,刀耕火种、撂荒耕作制,是原始农业生产工具和生产技术的主要特点,它基本上与考古学上的新石器时代相始终。传统农业以使用畜力牵引或人力操作的金属工具为标志,生产技术建立在直观经验的基础上,而以铁犁牛耕为其典型形态。我国在公元前2000多年前的夏朝进入阶级社会,黄河流域也就逐步从原始农业过渡到传统农业,从那时起,我国农业逐步形成精耕细作的传统。?
──李根蟠《精耕细作的传统农业的形成和发展》?
材料二 春耕夏耘,秋获冬藏,伐薪樵,治官府,给徭役。春不得避风尘,夏不得避暑热,秋不得避阴雨,冬不得避寒冻。四时之间,亡日休息,又私自送往迎来,吊死问疾,养孤长幼在其中。勤苦如此,尚复被水旱之灾,急政暴赋,赋敛不时,朝令而暮当具。有者半贾而卖,亡者取倍称之息。于是有卖田宅、鬻于孙以偿责者。
——晁错《论贵粟疏》
◆材料释读
材料一主要揭示了我国精耕细作的传统农业形成的主要过程,即从原始农业到传统农业再到现代农业逐渐演进。并进一步指出生产工具的改进是促进生产关系发展的主要原因。木石工具决定了刀耕火种的耕作方式,这是原始农业的主要特点;铁犁牛耕决定了精耕细作农业生产模式的形成,我国的传统农业也就逐渐形成。
材料二主要反映了我国古代小农经济的生产方式。这种生产方式最早出现在春秋时期。生产工具和耕作技术的进步是其出现的原因。这种生产方式的特点是以家庭为单位,农业与家庭手工业相结合,男耕女织、自给自足。根据材料二我们还能看到小农经济生产方式下生产者的处境:自耕农是国家赋税徭役的主要承担者;小农经济非常脆弱,自耕农常因水旱灾害或急政暴敛而破产。
从考点看教材 从考题学技巧
【考点 中国古代农业的主要耕方式】
(2011年高考山东文综10题)图4描绘了汉代农民使用四齿钉耙耕作的场景。它反映出当时
A.开始使用铁器
B.注重精耕细作
C.尚未推广牛耕
D.雇佣关系盛行
?【解析与技巧】从关键词“汉代”,可以排除A项,因为春秋时期就开始使用铁器;汉代随着犁壁的发明,已经开始推广使用牛耕,排除C;雇佣关系盛行是在明清时期,排除D,故选B。
?【规范解答】B
【教材知识点】
教材第3页 古代农业的耕作方式
大约在春秋后期,牛耕开始出现。春秋战国时期,铁农具逐渐代替了过去的石制、骨制等笨重易损的农具,出现了借助铁农具和牛力的农业耕作方式……使精耕细作的农业生产模式日益完善。此以后,牛耕得到广泛的推广。
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【教师点评】生产工具是生产力发展水平最重要的标志,中国古代农业的主要耕作方式是课标要求的重点知识,这部分知识不仅要熟悉记忆,而且要注意知识的迁移应用。
由采集经济向 发展而来;
农业起源 最早在 流域形成规模
形成南稻北粟;以 为主, 为辅。
精耕细作农业 生产工具 从原始耒耜到春秋战国 和牛耕再到唐朝 ;
生产模式的形成 灌溉工具有翻车和筒车
原始社会:刀耕火种
耕作方式 商周时期:石器锄耕
春秋战国:铁犁牛耕
春秋战国芍陂、都江堰、郑国渠,
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