真核细胞的构造与功能.ppt

探討活動- 顯微測量技術 以顯微鏡觀察，轉動調節輪調整焦點，移動載物 臺測微器，使兩測微器「0」刻度重疊成一線， 再檢視另一端刻度重疊處，則目鏡測微器每一 小格大小即可計算如下： 探討活動- 顯微測量技術 1.將目鏡測微器 放入目鏡中 3.兩測微器最左邊 的刻度對齊 2.將載物台測微器 放至載物台上 探討活動- 顯微測量技術 校正： 測量： 向右找到另一個刻度重疊處代入下列公式計算： * 想像：染色質-像是展開的長條童軍繩 ； 染色體-像是折疊起來的童軍繩 * 賓拉登的使者-執行破壞工作 * 膨壓-充滿水的氣球具有支持力，失水後軟趴趴！ * 第一章：生物體的基本構造與功能 第三節-真核細胞的構造與功能 細胞核的構造圖 細胞核 1.由核膜（雙層膜）包圍，有核孔控制物質進出 外膜常與內質網相連。核質富含蛋白質及離子。 2.核仁- RNA + 蛋白質。在核仁中的rRNA與來自 細胞質的蛋白質組成核糖體次單元，再經由核孔 送到細胞質中，組成核糖體。 3.染色質- DNA + 蛋白質。平常在顯微鏡下不易 觀察染色質，細胞分裂時，染色質濃縮成短棒 狀的染色體 。 核糖體 1.非膜狀，電子顯微鏡下才能見到。 2.組成：rRNA + 蛋白質，由兩個次單位構成。 3.位置：細胞質、粗糙內質網上、粒線體及葉綠體中 4.功能：依照 mRNA 上的遺傳密碼製造蛋白質 (1)游離核糖體製造的蛋白質多為細胞內的酵素。 (2)附著核糖體：粗糙內質網上核糖體製造的蛋白質 a.形成其他胞器，如：溶酶體。 b.分泌到細胞外，如：唾腺細胞分泌澱粉酶。 內質網 1.構造細小，在電子顯微鏡下才能見到， 由單層膜構成扁囊狀或管狀，一端與核膜相接。 2.類型與功能： (1)粗糙內質網-較靠近核膜，有核糖體附著，可合成 分泌性蛋白質，運輸到高基氏體處理 (2)平滑內質網-含多種酵素，主司細胞內的各種代謝 a.合成脂質-合成內膜系統的膜，產生固醇類激素。 b.肝細胞-肝糖、藥物、毒物的分解。 粗糙型內質網 高基氏體 1.單層膜，不規則形 2.外形：由數個不相連的膜狀扁囊構成 3.功能：(1)含特殊酵素，能形成分泌物， 分泌功能旺盛的細胞高基氏體較發達 (2)修飾內質網送來的脂質及蛋白質，進 行製造、儲存、分派及傳送等程序。 溶 體 1.單層膜的胞器。 2.含水解酵素，能分解各種大分子。 功能： (1)細胞凋亡-如：胚胎發育過程中手指間的組織分解 (3)自噬-老化胞器的分解，將有機物質回收再利用。 (2)胞內消化：如變形蟲分解食泡中的物質，白血球 將吞入的細菌交給溶體內的酵素分解 液 泡 1.單層膜的胞器，對動、植物細胞有不同功能 2.植物細胞 成熟細胞常具有大型的中央液胞 (1)儲存物質：水、蛋白質、醣類、無機鹽、代謝 廢物、花青素…等 (2)維持細胞形狀：儲存大量水分，對細胞壁產生 支持作用（膨壓），若缺水植物會枯萎 (3) CAM植物：儲存夜間固定二氧化碳的有機酸 3.淡水原生動物 (如：草履蟲、變形蟲) (1)伸縮泡 - 排除多餘的水分，維持滲透壓。 (2)食泡 - 在囊泡內行胞內消化。 變形蟲 草履蟲 植物細胞 內膜系統-真核細胞內所有膜狀構造， 但不包含葉綠體、粒線體 核膜 內質網 高基氏體 溶體 液胞(食泡) 細胞膜 內膜系統的運作 內質網分泌蛋白質及脂質 → 運輸性囊泡 → 高基氏體（修飾囊泡運來的物質） → 將物質包在囊泡內 → a.形成溶體，分解食泡中的食物 b.分泌性囊泡：運往細胞膜，囊泡與細 胞膜融合後釋出分泌物 粒線體的構造 1.外形：呈粒狀或線狀，故名為粒線體。 2.構造：由雙層膜構成 (1)內褶膜：內膜向內形成許多褶膜，可增加 行呼吸作用的表面積。 (2)基質：內膜內部的半流動液體，含多種 克氏循環相關酵素，能氧化葡萄糖 3.半自主胞器：基質中有DNA 與核糖體，能合