服务业供给和需求的管理方法.pptVIP

服務業供給和需求的管理 指導教授 郭倉義 11.1~11.2 傘振宇 11.3 蔡註益 11.4 宋婉寧 總合規劃的層次 規劃層次 製造業 服務業 層次一 總合規劃 將策略性決策展開為一至三年的生產產能 將策略性決策展開為一至三年技術興與資源規劃 層次二 分解規劃 1.個別生產線的產能和擴充時機決策 2.在一年前將產能分解為設施、設施與 人力資源及其時點的決策 3.自製或外購的決策 1.基本的服務設計與目標市場的決策 2.在一年前進行產能擴充或限用決策 以及需求如何管理的決策 層次三 資源排程 1.每週、每月和每季的生產計劃,以使產 能配合短期需求波動 2.原料與製成品存貨的決策 3.對個別品作業的產品生產、訂單實現 與工作指派之優先順序決策 1.每週、每月和每季的生產計劃,以使產 能配合管控中的需求 2.原料存貨的決策 3.個別工作指派的決策 服務業中配供給和需求是一個挑戰？ 大多數的服務業易消逝的 某些服務系統的最大產能是不具任何彈性的 許多服務業的需求更難預測 服務時間的多變性 大多數的服務是有區域限制的 管理需求 需求管理通常屬於行銷管理的工作，本書也於前面提到在服務組織中，有許多作業與行銷管理的工作互有重疊,而且通常是作業經理之職責。