提升产品竞争能力现状及对策分析论文.docxVIP

　　摘要本文在实际调查的基础上，指出了入世后农业生产存在的问题，提出了实施农业标准化的对策，并通过实施效果阐述了它在提升产品竞争力中的作用。 　　关键词优质生态稻农业标准化产品竞争力一、标准化的概念与基本理论标准化是为了在一定范围内获得最佳秩序，对现实问题或潜在问题制定共同使用和重复使用的条款的活动，它主要包括制定、发布及实施标准的过程。 　　以农业为对象的标准化活动称为农业标准化。 　　所谓农业标准化，就是对农产品生产、加工、销售各个环节建立科学先进、切实可行的标准，通过规范操作与严格监督，使其得到全面有效的实施，从而确保农产品质量和消费安全，提高农产品的信誉度和市场竞争力，实现高产、优质、高效的目的。 　　农业标准化是实现农业现代化的一项综合性技术基础工作，它的核心是标准的制定与实施。 　　农业标准化不仅是现代农业的一个显著标志，也是经济全球化的一种必然趋势。 　　二、隆化县水稻生产的现状隆化县位于河北省东北部，工业发展滞后，是个典型的农业大县，半湿润半干旱大陆性季风气候，四季分明，光照充足，雨热同季，河流较多，没有工业污染，气候和水利条件适合水稻生长，水稻种植历史悠久，因米粒饱满、米质晶莹、色泽清白、口感香醇而远近闻名。 　　但是长期以来，一家一户粗放经营，由于科技含量低、生产规模小，造成水稻产量比较低，加上信息不灵和市场意识淡薄等原因，经济效益低下，农民的收入增长缓慢。 　　自我国加入后，农业面临着更加开放的市场环境和更加激烈的市场竞争，农业发展遇到了前所未有的挑战。 　　不提高农产品的市场竞争力，不但我们的产品走不出去，外面高质量产品大量涌入，原本占有的市场也有失掉的危险。 　　农民的收入无法提高，小康社会的目标就无法真正实现。 　　推行农业标准化，全面提高农产品质量，十分重要和紧迫。 　　2007年，县政府做出了打绿色牌，走特色路，促进全县农村经济快速发展的战略部署，并在农业结构调整中，将水稻确立为四大主导产业之一，拉开了从传统农业向现代农业转变的一场革命。 　　三、标准化生产及经营中存在的问题在生产方面，一是真正能够满足市场和企业需求、达到既高产又质量过硬的优质水稻品种还很少，不能适应大规模发展优质水稻的需要。 　　二是缺乏优质高效的配套栽培技术和专用的化肥农药。 　　种植户手中虽然也有技术部门和收购企业发给农民的明白纸之类技术资料，但没有国家或地方统一的操作规程，更没有优质水稻生产的教科书。 　　三是优质水稻生产规模化程度整体不高。 　　在产品品质方面，主要是整体品质较差且不稳定。 　　部分单项指标很高、综合指标不高，同一品种品质不稳定。 　　由于千家万户种植，管理上千差万别，同一个品种品质指标变化很大。 　　在产业化经营方面，一是产业化经营的链条还不够稳定和完善，甚至有些地方还没有形成产业链条。 　　二是订单收购的比例偏低。 　　据对汤头沟镇130家水稻种植户的实际调查，按订单种植的农户为37户，仅占被调查农户的2846。 　　即使已经签订收购合同的订单，由于缺乏制约监督机制，违约现象也时有发生。 　　三是精深加工的规模、能力、程度不高。 　　四是真正属于农民自己的中介组织还比较缺乏。 　　中介组织对参与市场竞争，对内提供服务，可有效地提高农民的组织化程度，推进农业产业化进程，它可为标准化生产技术的推广应用提供良好的手段和条件。 　　在调查的四个乡镇中，只有汤头沟镇有水稻协会，而这一协会也只是粮食部门的附属。 　　其他乡镇都是靠政府、加工或销售企业直接与农民合同收购。 　　五是缺乏知名品牌，目前只有一家。 　　六是粮食收购部门缺乏水稻检测设备，由收购人员凭感觉、靠经验作为水稻鉴定标准，缺乏科学性、合理性。 　　四、通过标准化提升水稻竞争力的对策发展优质水稻生产其目的就是着力提升水稻品质，提高效益，增强市场竞争力，进一步发挥隆化县水稻生产的优势和潜力。 　　其基本思路是以优质化、专用化、多样化的市场需求为导向，以优化品种、品质结构为重点，以提高效益和增加农民收入为目的，依靠科技进步，实施区域化种植，规模化生产，产业化经营。 　　在具体生产过程中，重点把握了几个原则一是因地制宜，发挥优势。 　　按照不同区域的生态特点，确定水稻品种、品质结构的调整目标和主攻方向。 　　二是以市场为导向。 　　根据市场需求，安排生产。 　　三是实行体制创新和科技创新。 　　探索多种生产经营模式，依靠科技进步、提高水稻生产质量和效益。 　　四是运用经济调控手段进行正确引导。 　　五是要充分尊重农民的生产经营自主权。 　　六是规模生产，突出重点。 　　1加强科学研究1加强优质水稻新品种选育。 　　按照市场和加工企业对水稻品质的需求，坚持产学研相结合，在