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大型连锁超市会计核算工作处理 大型超市会计是如何对帐务进行处理采购管理 u 采购计划表 总仓或配送中心根据各门店缺货情况、销售情况以及库存商品的库存下限由采购部门制定每周、每月、每季或半年的采购计划。采购计划表可转成采购订单。 u 采购订单 可根据采购计划可自动生成采购订单或直接与供应商签订采购合同；若输入了订金则自动作为预付款处理。采购订单可转成采购入库单。 u 采购入库单 根据采购入库商品的到货情况经验收后录入的单据，可根据采购订单生成，也可直接录入。记帐后增加库存数量、库存金额和应付款。采购入库单的类型有收据、普通发票和增值税发票三种。 u 采购退货单 当购入的商品出现问题等情况需要作退货处理时录入，采购退货单可按采购入库单全单退货，也可按实际退货量直接录入。 u 采购付款单 采购付款是对已入库的商品或欲购商品进行付款的行为，结算时按采购入库单进行付款，支持预付款冲应付款及采购折让冲应付款。 u 其他付款单 其他付款单是处理采购预付款，支持通过应付款调帐及其他付款进行冲减应付款。 销售管理 u 销售订单 是客户向我方订购商品并签订销售合同的单据，若有输入订金则自动作为预收款处理。销售订单可转成销售出库单。 u 销售出库单 根据销售订单生成，也可直接录入。记帐后减少库存数量、库存金额和增加应收款。销售出库单的类型有收据、普通发票和增值税发票三种 u 销售退货单 当售出的商品出现问题等情况需要作退货处理时录入，销售退货单可按销售出库单全单退货，也可按实际退货量直接录入。 u 销售收款单 销售收款是对已发出的商品和未发出商品进行收款的行为。结算时按销售出库单进行收款，支持预收款冲应收款及销售折让冲应收款。 u 其他收款单 其他收款单可处理预收款业务、应收款调帐及通过其他收款进行冲减应收款。 零售管理 《晋业超市》零售管理分为前台收款和后台进销存两个部分。 前台，俗称POS，在零售卖场中让收银员快速录入和打印零售单据，协助收款和找零，并将有关的零售数据及时传送到后台进行统计分析。提高工作效率，避免人为差错，并可杜绝零售过程中的舞弊行为。 后台零售管理模块的主要作用是录入和管理零售业务专用的基本资料，供前台下载，如收银员资料、有关价格和零售业务促进管理资料（如货品定价、调价，发放会员卡、储值卡，促销活动设定等）；并将前台上传的零售单据审核和汇总入帐，更新货品库存，提供零售业务查询统计等，为采购、配送、促销和结算等实务提供准确可靠的依据。 u 收银员资料设置及权限分配：收银员按分组进行权限管理，达30多个权限项目设置：单笔折价、整单打折和单品打折最低折扣控制、前台退货、取单、挂单、全单作废、单品删除、补票、使用会员卡及未收款弹钱箱等，并对前台的操作进行日志记录。 u 会员卡：支持会员价和会员折扣管理，并对会员的消费情况进行积分统计，达到一定的累计积分可设置享受更高的折扣优惠；提供了会员消费汇总表和明细表。 u 储值卡管理：支持储值卡发放和充值管理，并提供储值卡消费明细表和汇总表，以便财务对帐。 u 促销管理：特价商品设置、赠品设置、时段促销设置、购物券发放、超量促销和限量促销。 u 商品价格标签打印：可直接调用货品资料库进行价格标签打印，打印的样式可自由设计，操作方法同EXCEL，容易上手，也可在预先印好的资料卡上实现“价格标签”套打。 u 价格调整是处理零售价、会员价、批发价、最后进价、最低售价、最高进价、单价1-5等价格调整，支持按单品或大类进行调价。适用于超市经常对单品价格进行调整的需求，以及不同分店不同售价的需求。 u 提供了全面的零售报表：零售毛利表、零售日报表、按单品或分类进行销售汇总等。 库存管理 u 库存调价单、期末调整单：对商品的成本单价和库存金额进行修改，记帐后库存数量不改变，成本单价和库存金额发生变化。 u 其他入库单、其他出库单：用于处理非经营性商品的出库及入库情况。 u 货品调拨单：商品从总仓或配送中心仓库配送到各个门店或从门店将商品调回总仓或配送中心；提供同价调拨和变价调拨。 u 组合拆分：是将多种商品进行组合并以新的商品名称进行销售，或将一件商品拆成多件商品再进行销售的库存处理方法。该功能可用于捆绑销售。 u 库存盘点（自动盘盈盘亏）：可对指定仓库的所有或部分商品进行盘点，有分散盘点和库盘两种方式；并能自动生成盘盈盘亏单。支持动态盘点。 u 损耗单：可对缺损商品进行处理，入帐后库存数量和库存金额减少。 u 结转下月：进入下一个进销存业务期间。 收支管理 收支管理主要是处理银行现金的存取，费用的开支，其他收入等，该功能与采购结算和销售结算构成一个完整的资金流转体系。 帐务管理 “帐务管理”、“出纳管理”和“固定资料