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青海 饮食文化 专题; 饮食文化; 饮食文化;第一节 藏族饮食文化; 藏族饮食文化; 藏族饮食——糌粑（1）;藏族饮食——糌粑（2）;藏族饮食——糌粑（制作工序）; 藏族饮食——糌粑（制作工序）;藏族饮食——糌粑（制作工序）; 藏族饮食——糌粑（制作工序）;藏族饮食——糌粑（制作工序）;藏族饮食——牛羊肉;藏族饮食——牛羊肉;藏族饮食——牛羊肉;藏族饮食——牛羊肉;藏族饮食——奶制品;藏族饮食——奶制品; 藏族饮食——奶制品;藏族饮食——奶制品;酥油;藏族饮食——奶制品;藏族饮食——奶制品;“没有牦牛就没有藏民族”;“没有牦牛就没有藏民族”;藏族饮食——饮料 ;藏族饮食——饮料;藏族饮食——饮料;藏族饮食——饮料;藏族饮食——饮料;第二节 撒拉族饮食文化;撒拉族饮食——面食;撒拉族饮食——面食;撒拉族饮食——面食;撒拉族饮食——面食;撒???族饮食——面食;撒拉族饮食——面食;撒拉族饮食——小吃;撒拉族饮食——饮料;撒拉族饮食——肉食;撒拉族饮食——特点;青海地区主要饮食文化;青海地区主要饮食文化;青海地区主要饮食文化;青海地区主要饮食文化——面食;青海地区主要饮食文化——小吃;青海地区主要饮食文化;青海地区主要饮食文化——饮料;青海地区主要饮食文化——饮料;青海地区主要饮食文化——肉食;伊斯兰教饮食禁忌;伊斯兰教饮食禁忌;清真食品的特点：无猪肉、猪油、自死动物肉以及不含酒精或其他致醉致毒等物。 在中国不吃猪肉是回、维吾尔、哈萨克、柯尔克孜、撒拉、东乡、保安、塔吉克、塔塔儿、乌兹别克10个少数民族的传统生活习俗。;青海地区主要饮食文化——特点