番茄 栽 培 管 理 技 术(74).pptVIP

1、番茄的起源 番茄为茄科植物，因其形似茄，也称为番茄、番李子、金橘；又因形似红柿，品种来自西方而得名西红柿。据史料记载，西红柿是生长在南美洲秘鲁国家森林里的一种野生植物，原名“狼桃”。当地传说狼桃有毒，吃了狼桃就会起疙瘩长瘤子。虽然它成熟时鲜红欲滴，红果配绿叶，十分美丽诱人。但正如色泽娇艳的蘑菇有剧毒一样，人们还是对它敬而远 之，未曾有人敢吃上一口，只是把它作为一种观赏植物来对待。 番茄的起源 到了十六世纪，英国有位名叫俄罗达拉的公爵在南美洲旅游，很喜欢番茄这种观赏植物，于是如获至宝一般将之带回英国，作为爱情的礼物献给了情人伊丽莎白女王以表达爱意，从此，“爱情果”、“情人果”之名就广为流传了。但人们都把番茄种在庄园里，并作为象征爱情的礼品赠送给爱人。过了一代又一代，仍没有人敢吃番茄。 番茄的起源 到了十七世纪，有一位法国画家曾多次描绘番茄，面对番茄这样美丽可爱而“有毒”的浆果，实在抵挡不住它的诱惑，于是产生了亲口尝一尝它是什么味道的念头，因此，他冒着生命危险吃了一个，觉得甜甜的、酸酸的、酸中又有甜。然后，他躺到床上等着死神的光临。但一天过去了，他还躺在床上，鼓着眼睛对着天花板发愣。怎么？他吃了一个像毒蘑一样鲜红的番茄居然没死！他咂巴咂巴嘴唇，回想起咀嚼番茄那味道好极了的感觉，满面春风地把“番茄无毒可以吃”的消息告诉了朋友们，他们都惊呆了。不久，番茄无毒的新闻震动了西方，并迅速传遍了世界。 2、番茄高产栽培模式 番茄高效栽培模式 3、番茄的根系 4、番茄的叶片 5、番茄的花器 6、番茄的果实 7、番茄生物学特性 7、1、番茄对温度的要求 7、2、番茄对水分和空气湿度的要求 7、3、番茄对肥料的要求 7、3、番茄对光照的要求 8、1、蕃茄苗期病虫害防治 病菌的来源：苗床土壤；种子携带 来自土壤的病菌：立枯病，猝倒病，根腐病，青枯病等。 种子可能携带的病害：病毒病；炭疽病；经历天数：35-40天 8、2、常见死苗症状 8、3、番茄苗期病虫害防治方案 8、4、秀苗+喷旺= 8、5、苗期常见虫害及防治用药 虫害：白粉虱、蚜虫、蓟马 剑诛：每一药桶水加10-20毫升， 移栽前喷洒虱鸟 9、番茄优质高产的关键 木桶原理：用木板制造的木桶或洗衣盆，盛水量的多少不取决于最高的那快木板，而是最矮的那快木板决定了盛水数量。 产量形成的限制因素原理：种性、水、肥（大量元素和微量元素）、气（土壤中的氧气和空气中的二氧化碳）、热（气温和低温）、光照长度和光照强度等多种因素协调构成产量。无论其他因素如何充足，只要有一个因素不能满足生长要求，产量和质量便受到这一个因素限制。 10、番茄的常发病虫害种类及防治 田间识别 苗期、成株期均可染病，主要侵害叶、茎、花、果。叶片初呈针尖大的小黑点，后为轮纹斑，中部呈同心轮纹，轮纹表面生毛刺状物；茎部染病，多在分枝处产生褐色至深褐色不规则圆形或椭圆形病斑，稍凹陷，表面有灰黑霉；青果染病，始于花萼，初为椭圆形褐黑色斑，凹陷、直径10～20毫米，后期果实开裂，病部较硬，密生黑霉层。 防治方法 (1)、重点调整好保护地内温湿度，防止棚内湿度过大，温度过高。 (2)、 按配方施肥，充分施足基肥，适时追肥。 （3发病前喷洒霜霉疫净（或霜脲锰锌）可湿性粉剂600-800倍液或10％苯醚甲环唑2000倍液。 早疫病防治关键在于用药早！ 田间识别 　以叶和青果受害重。叶片染病多从叶尖或叶缘开始发病，初为暗绿色水浸状不整形病斑，扩大后转为褐色。湿度大时病部表面生白霉，在叶背病健部交界处长白霉；茎上病斑呈黑褐色腐败状，引起植株萎蔫；青果染病，病斑初呈油浸状暗绿色，后变成暗褐色，稍凹陷，边缘明显，云纹不规则，果实一般不变软，湿度大时也长白霉，迅速腐烂。 发病原因 主要在冬季栽培的番茄及马铃薯块茎中越冬，可以厚垣孢子在土中病残体上越冬。借气流或雨水传播，多次重复侵染，引起流行。从气孔或表皮直接侵入，在田间形成中心病株，伴随雨季到来，病势扩展迅速。流行的适宜条件是白天气温24℃以下。夜间10℃以上，相对湿度75-100％的持续时间长。因此，降雨的早晚，雨日多少，雨量大小及持续时间长短是决定该病发生和流行的重要条件。高温低湿孢子囊易失活。地势低洼、排水不良，田间湿度大。易诱发此病。 防治方法 (1)从苗期开始，严格控制生态条件，防止高湿条件出现。 (2)种植抗病品种。 (3)与非茄科作物实行3年以上轮作，合理密植。 (4)药剂防治。发现中心病株后，可选用以下方法和药剂。在番茄发病初期开始发病前喷洒金霜霉疫净（或霜脲锰锌）可湿性粉剂600-800倍液或10％苯醚甲环唑2