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2001-2013年食品安全事件回顾 2001年瘦肉精 2002年假白糖、假鸭血、假蜂蜜 2003年毒火腿、毒海带 2004年劣质奶粉、毒黄花菜 2005年苏丹红、皮革奶 2006年福寿螺、“口水油”、“红心咸鸭蛋” 2008年日本毒饺子 2009年三聚氰胺 2010年地沟油、一滴香 2011年台湾塑化剂、染色馒头 2012年白酒塑化剂 2013年假羊肉 一次食品安全的突发事件，在引起社会广泛关注的同时，已在很大程度上改变了人们的生活和生产方式。有机食品，就是在这样的背景下逐渐浮出水面，开始成为人们关注的重点。 小知识：认识新疆 小知识：认识新疆 吐鲁番：葡萄干、哈密瓜、鲜葡萄 哈 密：哈密瓜、大红枣 库尔勒：库尔勒香梨、番茄酱、博湖鱼、辣椒 库　车：库车腰刀、羊羔皮、杏、龟兹乐舞、巴旦木、小白杏 阿图什：民族式壁挂、刺绣、绣花服装、无花果、甜瓜、杏、果脯 喀　什：维吾尔花帽、英吉沙小刀、维吾尔乐器、巴旦木、杏脯、石榴、无花果、伽师瓜、 和　田：地毯、和田玉、玉雕、艾德莱斯绸 、薄皮核桃、玫瑰 石河子：纯毛毛毯、壁挂毯、瓜果脯 伊　犁：沙木沙克小刀、真牛皮靴鞋、苹果、蜂蜜、蟠桃、贝母、阿魏、伊犁鲟鱼、细毛羊、“天马” 伊犁马、 伊犁薰衣草 阿克苏：糖心苹果、 阿勒泰：珠宝工艺制品、毛皮类制品、根雕 博乐 ：新疆北鲵 精河：枸杞子 小知识：认识新疆、认识伊犁 新疆是个地大物博的区域,地处亚欧大陆桥和欧亚两个生态地理区域交汇处,有着非常独特的自然生态环境,蕴育着诸多独特的生物资源。 伊犁河谷是亚欧大陆干旱地带的一块“湿岛”，土地肥沃，水源充足，草原辽阔，物产丰富，享有“塞外江南”、“苹果之乡”以及“天马故乡”之美誉。地处西天山的伊犁河谷兼有南北疆特点，素有“中亚绿洲”、“塞外江南”的称誉。那里既有雄美的雪峰、冰川，也有俊秀的河川；既有恬静悠然的牧场，又有人神共织的农耕大地。故有人说“不到伊犁，不知新疆之美”。 小知识：认识原生态 “原生态”就是自然状态下的、未受人为人工影响和干扰的原始生态或生态原状。由于上个世纪以来，环境破坏、生态恶化，生物多样化、物种多样性遭受前所未有的冲击，物种濒危和消亡为人类未来生存敲响了警钟，有识之士忧心忡忡，全球性的抢救与保护行动纷纷施行。“原生态”一词在这种情况下迅速普及。在环境科学里，原生态成为地球的世外桃源，成为人们梦境里的“香格里拉”，成为天然美、原始美、自然美的代名词。 原生态象征着生物与物种多样性的过去、现在和未来，象征着人类与自然的和谐。 小知识：认识有机食品 有机食品是一种国际通称，是英文Organic Food的直译，其他语言中也有叫生态或生物食品等。这里所说的“有机”不是化学上的概念，而是指采取一种有机的耕作和加工方式。 有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。 有机食品需要符合以下四个条件： 1．原料必须来自于已建立的或正在建立的有机农业生产体系，或采用有机方式采集的野生天然产品。 2．产品在整个生产过程中严格遵循有机食品的加工、包装、贮藏、运输标准。 3．生产者在有机食品生产和流通过程中，有完善的质量控制和跟踪审查体系，有完整的生产和销售记录档案。 4．必须通过独立的有机食品认证机构的认证。 转换期是指从开始有机管理到获得有机认证之间的时间,转换期产品不是有机产品（有独立的标章）。一年生作物的转换期一般不少于24个月；多年生作物的转换期一般不少于36个月。新开荒地或撂荒多年的土地也要经过至少12个月的转换期。 公司简介 新疆新纪元农牧业发展有限责任公司成立于2007年9月，位于伊宁市托格拉克乡，是新疆维吾尔自治区农业产业化重点龙头企业，注册资金2758万元，公司总资产1.18亿元。 公司依托伊犁河谷的资源优势和区位优势，以生物菌肥、生物杀虫剂的研发生产和有机果品、有机杂粮、有机礼品等有机食品的生产加工为主业，以肉牛育肥为辅业。打造新型的“循环农业、有机食品”模式，引领低碳、环保、健康新生活。 公司简介 2010年度在北京新疆特色优质农产品交易会上，公司的有机食品获得了金奖。 2011年公司的有机葡萄荣获了新疆农业名牌产品。公司的循环农牧业示范园，被新疆维吾尔自治区列为“农产品质量安全标准化样板示范园”。2012年公司被自治区党委办公厅和自治区人民政府办公厅授予“自治区就业先进单位”的称号。 公司已注册了“户乐家”作为生物菌肥、生物杀虫剂的商标，并申请了4项国家发明专利。已注册了“伊河庄园”作为有机食品和有机礼品的商标。同时还注册了“戈壁滩”、“戈壁情”、“戈壁情怀”等其他有机食品