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大班科学：有趣的豆芽菜
一活动目标
1让幼儿了解豆芽的基本外型特征，并能观察比较黄豆芽和绿豆芽的不同之处。
2学会给两种豆芽分类并品尝豆芽，养成爱吃豆芽的好习惯。
3知道豆芽是蔬菜是很有营养的，并喜欢吃豆芽。
二活动准备
黄豆芽，绿豆芽若干，小脸盆，烧熟的豆芽。
三活动过程
（一）、导入活动
师今天我们班了位小客人，小朋友想知道它是谁吗？
老师给大家念一首儿歌，这首儿歌就是介绍的它，你们听仔细啊？
师
“小豆芽，歪歪嘴，
胖嘟嘟儿没长腿。
没长腿，咋走路？
蹲在水边打呼噜。
睡一觉，醒了，
伸出小腿踩高跷。
“请你猜猜它是谁？
（二）了解豆芽的基本外形特征。
1．认识豆芽。
（1）教师出示豆芽，引导幼儿观察，并说一说豆芽长得什么样的？
（2）教师分别给每组幼儿出示两种豆芽请幼儿看一看、摸一摸、闻一闻、说一说，这两种豆芽它有什么相同的地方，又有什么不同的地方？
2 分豆芽。
请幼儿把脸盆里的黄豆芽和绿豆芽分在两个点心盆里，然后送它们回家，边送边说“黄（绿）豆芽，我送你回家。”
（三）尝豆芽
（1）师刚才老师请小朋友认识了，生的豆芽，它是我们平常吃的蔬菜，很有营养。小朋友在家时吃过豆芽吗？你们爱吃豆芽吗？
今天，老师也给小朋友带了美味的豆芽菜请大家品尝！
（2）幼儿品尝。
（3）自由发表意见，教师给予肯定。
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