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DB511000/ T 24—2013
PAGE II
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DB FORMTEXT 511000
四川省(区域性)地方标准
DB FORMTEXT 511000/ FORMTEXT T24— FORMTEXT 2013
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FORMTEXT 隆昌豆杆(腐竹)生产工艺规范
FORMTEXT 2013 –01-08发布
FORMTEXT 2013 -10 - 18实施
四川省内江质量技术监督局发布
DB511000/ T24—2013
PAGE \* MERGEFORMAT I
目次
TOC \h \z \t前言、引言标题,1,参考文献、索引标题,1,章标题,1,参考文献,1,附录标识,1,一级条标题, 3 \* MERGEFORMAT HYPERLINK \l _Toc374106158 前言 PAGEREF _Toc374106158 \h II
HYPERLINK \l _Toc374106159 1 范围 PAGEREF _Toc374106159 \h 1
HYPERLINK \l _Toc374106160 2 规范性引用文件 PAGEREF _Toc374106160 \h 1
HYPERLINK \l _Toc374106161 3 原辅材料要求 PAGEREF _Toc374106161 \h 1
HYPERLINK \l _Toc374106162 3.1 黄豆 PAGEREF _Toc374106162 \h 1
HYPERLINK \l _Toc374106163 3.2 生产用水 PAGEREF _Toc374106163 \h 1
HYPERLINK \l _Toc374106164 4 环境卫生要求 PAGEREF _Toc374106164 \h 1
HYPERLINK \l _Toc374106165 4.1 厂房要求 PAGEREF _Toc374106165 \h 1
HYPERLINK \l _Toc374106166 4.2 生产用工器具及设备要求 PAGEREF _Toc374106166 \h 1
HYPERLINK \l _Toc374106167 4.3 人员健康和生产环境的要求 PAGEREF _Toc374106167 \h 1
HYPERLINK \l _Toc374106168 4.4 安全生产要求 PAGEREF _Toc374106168 \h 2
HYPERLINK \l _Toc374106169 4.5 包装材料要求 PAGEREF _Toc374106169 \h 2
HYPERLINK \l _Toc374106170 4.6 贮放的要求 PAGEREF _Toc374106170 \h 2
HYPERLINK \l _Toc374106171 4.7 出厂产品检验要求 PAGEREF _Toc374106171 \h 2
HYPERLINK \l _Toc374106172 5 生产工艺管理 PAGEREF _Toc374106172 \h 2
HYPERLINK \l _Toc374106173 5.1 原料精选 PAGEREF _Toc374106173 \h 2
HYPERLINK \l _Toc374106174 5.2 清洗 PAGEREF _Toc374106174 \h 2
HYPERLINK \l _Toc374106175 5.3 浸泡 PAGEREF _Toc374106175 \h 2
HYPERLINK \l _Toc374106176 5.4 磨浆 PAGEREF _Toc374106176 \h 2
HYPERLINK \l _Toc374106177 5.5 滤浆 PAGEREF _Toc374106177 \h 2
HYPERLINK \l _Toc374106178 5.6 煮浆 PAGEREF _Toc374106178 \h 2
HYPERLINK \l _Toc374106179 5.7 过滤 PAGEREF _Toc374106179 \h 2
HYPERLINK \l _Toc374106180 5.8 制皮 PAGEREF _Toc374106180 \h 3
HYPERLINK \l _Toc374106181 5.9 竹签的规格 PAGEREF _Toc374106181 \h 3
HYPERLINK \l _Toc374106182 5.10 裹棒 PAGEREF _Toc37410618
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