2019年高考化学二轮复习专题01化学与生活教案.docVIP

PAGE 专题01 化学与生活 化学与STSE是每年必考的选择题，主要考查化学对人类文明发展的意义、化学与健康、化学与环境保护、化学与材料的发展、资源的合理开发利用、化学在工浓业生产的应用。这种类型题目，命题载体是与社会、生活联系紧密的科学、技术、社会和环境问题，高起点、低落点。一般选择最新科技成果(最近诺贝尔奖成果、科技新发现新进展等)，知识源于教材，最终都是用化学知识解决问题。 主要考查方面： 1、传统文化：中华民族，文明古国，智慧人民，灿烂文化。古代的陶瓷文化、冶金文化、古代的本草医药和炼丹术、古代的酿酒制醋、四大发明等等构成了我国丰富的古代化 例5.化学在人类生活中扮演重要角色，下列说法正确的是 A． 蔬菜和粗粮中富含纤维素，纤维素在人体中酶的作用下能水解成葡萄糖 B． 混凝法、中和法、沉淀法、氧化还原法是工业处理废水常用的方法 C． 装潢涂料用苯作溶剂比用水作溶剂好 D． 鸡蛋清溶液中加入饱和Na2SO4溶液，有沉淀生成是因为蛋白质变性 【答案】B 例6.化学与生活、生产密切相关，下列说法不正确的是（ ） A． 纤维素是六大营养素之一,在人体内水解最终生成葡萄糖 B． 用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土保鲜水果 C． 煤的气化和液化可有效减少煤燃烧产生的污染 D． 硅酸胶体可以用作催化剂载体、食品干燥剂 【答案】A 【解析】A、人体内没有纤维素酶，所以纤维素在人体