羟基OH与烃基苯环侧链上的碳原子相连的化合物称.pptVIP

二、醇的性质和应用 乙醇的物理性质 醇的化学性质和应用 乙醇的化学性质——取代反应 醇的性质和应用 醇的性质和应用 醇的性质和应用 乙醇的化学性质——消去反应 3.一元醇 四、?醇类 1．醇的概念 R-OH 2. 饱和一元醇的化学通式CnH2n+2O ? 多元醇的化学通式 CnH2n+2Ox 饱和醇 不饱和醇 一元醇 多元醇 脂肪醇 芳香醇 4.物理通性: (1).低级的饱和一元醇为无色中性液体,具有特殊的气味和辛辣味道. (2).甲醇、乙醇、丙醇可以与水以任意比混溶. (3).醇的沸点随碳原子数的递增而逐渐升高,水溶性逐渐降低直至不溶. 6.化学通性:与乙醇相似. (1).与活泼金属的反应. [课堂练习]:试写出2-丙醇、乙二醇与金属钠反应的化学方程式. (2).氧化反应. ①. 燃烧. [课堂练习]:试写出饱和一元醇燃烧的通式. ②.催化氧化. [课堂练习]:试写出1-丙醇、2-丙醇、乙二醇催化氧化的反应方程式. (3). 脱水反应. ①.分子内脱水（消去反应）. [课堂练习]:试写出2-丙醇消去反应的方程式. ②分子间脱水 试写出 乙二醇可以发生分子间脱水反应形成环醚. [提