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九年级化学中考专项训练 生命活动与六大营养素
一、单选题
1.下列说法不正确的是(?? )
A.?葡萄糖是有机高分子化合物????????????????????????????????B.?蛋白质受强热会失去原有的生理功能C.?油脂是人体必需的营养物质????????????????????????????????D.?人误食重金属盐中毒后服用蛋清可减轻毒性
2.下列食物中富含糖类营养素的是(?? )
A.?鸡蛋????????????????????????????????????B.?馒头????????????????????????????????????C.?黄瓜????????????????????????????????????D.?菜籽油
3. 我们每天要保证各种营养素的均衡摄入.以下食物主要提供蛋白质的是(? )
A.?鸡蛋?????????????????????????????????????B.?大米?????????????????????????????????????C.?香蕉?????????????????????????????????????D.?黄瓜
4. 健康饮食均衡营养是青少年健康成长的重要保证.下列物质中富含维生素的是( )
A.?大豆和花生? ?????????????????B.?瘦肉和鸡蛋 ? ? ?????????????????C.?蔬菜和水果 ?????????????????D.?米饭和馒头
5.下列物质主要是为人类生命活动提供能量的是( )
A.?无机盐????????????????????????????????????B.?水????????????????????????????????????C.?糖类????????????????????????????????????D.?维生素
6.小聪对“人体必要的营养素通过相关食品摄入”正确的是( )
A.?蛋白质:菜油、鸡蛋 ?B.?维生素:黄瓜、西红柿 ?C.?油脂:菜油、面粉 ?D.?糖类:大米、牛肉
7. 下列有关生活常识的说法中,错误的是( )
A.?“白色污染”是指废弃塑料造成的污染 ??????????B.?废旧电池应该集中处理
C.?人体中缺少钙人引起贫血 ???????????????????????????????D.??多吃新鲜水果、蔬菜可以补充人体所需的维生素
8.下列食品中蛋白质含量最丰富的是
A.?白菜?????????????????????????????????????B.?馒头?????????????????????????????????????C.?鸡蛋?????????????????????????????????????D.?苹果
9.“康师傅方便面”是很多人喜爱的方便食品,其主要配料有:面饼、小麦粉、精炼棕榈油(含维生素E)、淀粉、食盐等,下列说法正确的是(??? )
A.?动物油和植物油合称为油脂B.?方便面中含有大量淀粉,淀粉在人体内最终变成葡萄糖C.?方便面中含有人体所需的各种维生素D.?方便面中含有丰富的蛋白质,蛋白质仅由甘氨酸构成
10.科学家发现食用富含维生素的食物具有较好的防电磁辐射的功能。下列食物中富含纤维素的是(??)
A.?胡萝卜????????????????????????????????????B.?牛奶????????????????????????????????????C.?豆腐????????????????????????????????????D.?米饭
11.人类为了维持生命和健康,必须摄取食物.下列有关说法中正确的是(?? )
A.?摄入过多的油脂容易引发肥胖和心脑血管疾病,因此我们不要吃油脂类食物B.?在六大类营养素中,除了水以外,我们每天需要量最大的营养素是维生素C.?人体缺乏维生素
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