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网络教育学院《生物化学》复习题 选择题：(A型题) 蛋白质的基本组成单位是： 肽键平面 核苷酸 肽 氨基酸 碱基 一个生物样品的含氮量为5%，它的蛋白质含量为： A．8.80% B．12.50% C．16.0% D．38.0% E．31.25% 维持蛋白质分子中?-折叠的化学键是： 肽键 疏水键 氢键 二硫键 离子键 4．维持蛋白质分子中α-螺旋的化学键是： 肽键 疏水键 氢键 二硫键 离子键 5．关于蛋白质等电点的叙述，下列哪项是正确的？ 在等电点处，蛋白质分子所带净电荷为零 等电点时蛋白质变性沉淀 不同蛋白质的等电点不同 在等电点处，蛋白质的稳定性增加 蛋白质的等电点与它所含的碱性氨基酸的数目无关 6．蛋白质在280nm处有最大的光吸收，主要是由下列哪组结构引起的？ 组氨酸的咪唑基和酪氨酸的酚基 酪氨酸的酚基和色氨酸的吲哚环 酪氨酸的酚基和苯丙氨酸的苯环 色氨酸的吲哚环和苯丙氨酸的苯环 苯丙氨酸的苯环和组氨酸的咪唑基 7．蛋白质的一级结构指的是： 蛋白质中的α-螺旋结构 蛋白质分子的无规卷曲 蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接 蛋白质分子内氨基酸的排列顺序 蛋白质分子内的二硫键 下列哪种碱基几乎仅存在于RNA中？ 腺嘌呤 鸟嘌呤 胞嘧啶 尿嘧啶 5-甲基尿嘧啶 下列哪种碱基几乎仅存在于DNA中？ 腺嘌呤 鸟嘌呤 胞嘧啶 尿嘧啶 胸腺嘧啶 10．组成核酸的基本单位是： 碱基、磷酸、戊糖 核苷 单核苷酸 氨基酸 环单核苷酸 11．核酸溶液在下列哪个波长有最大光吸收？ 280nm 260nm 340nm 225nm 400nm 12．核酸中核苷酸之间的连接方式是： 3’，5’-磷酸二酯键 1’，5’-磷酸二酯键 2’，5’-磷酸二酯键 1’，3’-磷酸二酯键 2’，3’-磷酸二酯键 13．维持DNA双螺旋横向稳定性的力是： 碱基堆积力 碱基对之间的氢键 螺旋内侧疏水力 二硫键 E．磷酸二酯键 14．关于真核生物mRNA的结构特点，下列哪项是正确的？ mRNA的3?-端帽子结构通常是7-甲基GpppG 由大、小两个亚基组成 在帽子结构中，存在5?,5?-磷酸二酯键 其二级结构与DNA一样，整个分子均为双螺旋结构 E．其5?-端为-CCA结构 15．酶的活性中心是指： 结合抑制剂使酶活性降低或丧失的部位 结合底物并催化其转变成产物的部位 结合别构剂并调节酶活性的部位 结合激活剂使酶活性增高的部位 酶的活性中心由催化基团和辅酶组成 16．酶促反应中，决定反应特异性的是： 酶蛋白 辅酶 别构剂 金属离子 E．辅基 17．关于有机磷化合物对酶的抑制，下列哪项是正确的？ 因能用解磷定解毒，故属于可逆性抑制 能强烈抑制胆碱酯酶活性，故称为神经毒剂 该抑制又能被过量的GSH解除 有机磷化合物与酶的活性中心的巯基结合 该抑制能被适量的二巯基丙醇解除 18．糖原合成时，葡萄糖供体是： G6P G1P UDPGA UDPG CDPG 19．糖原合成的关键酶是： 己糖激酶 葡萄糖激酶 糖原合成酶 UDPG-焦磷酸化酶 磷酸葡萄糖变位酶 20．肝糖原分解的直接产物为： A．6-磷酸葡萄糖+葡萄糖 B．1-磷酸葡萄糖 葡萄糖 6-磷酸葡萄糖酸 1-磷酸葡萄糖+葡萄糖 21．糖原分解的关键酶是： 葡萄糖磷酸变位酶 磷酸化酶、葡萄糖-6-磷酸酶 分支酶 葡萄糖-6-磷酸酶 脱支酶 22．降低血糖的激素是： 甲状腺素 肾上腺素 糖皮质激素 胰高血糖素 胰岛素 23．Cori循环是指： 肌肉内葡萄糖酵解成乳酸，有氧时乳酸重新合成糖原 肌肉内蛋白质分解产生Ala，再异生为葡萄糖 底物循环 外周组织内葡萄糖酵解成乳酸，乳酸在肝异生生成葡萄糖释放入血，供周围组织利用 糖原与1-磷酸葡萄糖之间的转变 24．蚕豆病与下列哪种酶有关? 磷酸戊糖差向酶 磷酸戊糖异构酶 6-磷酸葡萄糖脱氢酶 内酯酶 转酮基酶 25．细胞色素在电子传递链中的排列顺序是： Cyt b→c1→c→aa3→O2 Cyt b→c→c1→aa3→O2 Cyt b→c1→aa3→c→O2 Cyt c1→c→b→aa3→O2 Cyt c→c1→b→aa3→O2 26．1mol乙酰CoA经一次三羧酸循环和线粒体电子传递链共产生多少摩尔ATP？ 10mol 12mol 14mol 16mol 18mol 27．P/O值为： 每消耗1克原子氧所消耗无机磷的克原子数 每消耗1克分子氧所消耗无机磷的克分子数 每消耗1克分子氧所消耗无机磷的克原子数 每消耗1克原子氧所消耗ATP的克分子数 每消耗1克分子氧所合成ATP的克分子数 28．人体活动主要的直接供能物质是： ATP GTP 脂肪酸 糖 磷酸肌酸 29．下列哪种是去偶联剂? 二硝基苯酚 氰化钾 抗霉