凯悦酒店标准与国内规范差别的探讨.docVIP

凯悦酒店标准与国内规范差别的探讨 华东建筑设计研究院有限公司上海200070 摘要：随着越来越多的国外知名酒店品牌入驻中国，作为东道主的设计 师不单单要熟悉自己国内的各种规范以及地方的规范和法规，也要深入了解此类 国际酒店品牌标准的要求，从而在满足我国规范的前提下，适应品牌要求，使得 这些品牌在中国更好的发展开来。 关键词：凯悦酒店；水质处理；储水量；布草井 凯悦酒店集团旗下酒店品牌拈：柏悦(Park Hyatt)、安达仕(Andaz)、 君悦(Grand Hyatt)、凯悦(Hyatt Regency)、凯悦嘉轩(Hyatt Place)以及凯悦 嘉寓(Hyatt House)。凯悦酒店集团对凯悦这个品牌的定义为：凯悦酒店集团的 高档旗舰品牌，数量最多，是公司较小型的豪华饭店，是为那些追求个性化服务 和欧洲典雅风格的散客酒店。针对这个标准凯悦集团公司颁布了 ERamp;MS Version 4.0 (下面简称《酒管手册》)，为对于凯悦这个品牌的工程建议和最低标 准作山了详细定义。然而就算再全面的标准化要求也不能涵盖世界各地的实际情 况，由于国内发展方向不同，有许多的国家规范、地方规程和政府批文所要求的 与《酒管手册》不同，有的甚至相反。 正如《酒管手册》开头所要求的：“只要主管部门颁布的法规和法律要 求高于木文所列的最低标准，则木建议和最低标准不应被视为能取代或覆盖该法 规的任