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粮食仓储粉尘危害与职业健康
粮食粉尘爆炸历来是粮食加工仓储运输及散粮装卸的安全隐患问题。 粮食粉尘是一种不导电
的可燃性粉尘, 在粮食出仓、加工过程中,将不可避免地产生粉尘,并在生产场所以粉尘云
或粉尘层的形式存在, 粮食粉尘在与空气混合后达到一定浓度时, 如果遇到足够能量的点火
源,就有可能被点燃并发生有巨大破坏力的粉尘爆炸。另外,粮食在入出仓库、平堆、翻动
粮面、扒沟、加工等过程中会产生大量的混合粉尘,如谷物的壳、皮、毛刺及面粉、糠、麸等,谷物中混杂的泥砂及砷、铅、锰等金属和农药类杂质,粮食在储藏过程中细菌、霉菌、
昆虫微生物。粉尘浓度较高是由于收粮期间高温、 集中、 仓库内通风不良所致。谷物粉尘可
对人体引起变态反应、机械刺激、纤维化作用。农药可引起急、慢性中毒。因此,如何预防粮食粉尘爆炸及对环境与职业健康的危害是粮食企业安全生产的一大课题。
粮食粉尘爆炸对粮食企业安全生产的威胁
从上世纪 80 年代起,粮食粉尘爆炸问题在我国逐渐引起了人们的关注, 不论是 “世界银
行贷款改善中国粮食流通项目 ”、“骨干库改造 ”,还是 “国家储备库 ”建设,粉尘防爆问题受到管理部门、技术部门和生产部门等各方面的重视, 有关部门投入专项资金用于粉尘防爆措施。
但由于粉尘防爆知识在粮食行业中普及得不够, 在实践中, 还存在着如 “开放空间不用防爆、采用粉尘防爆电器装置就可以防爆、 用气体防爆电气设备代替粉尘防爆电气设备或者平房仓不用防爆 ”等不少错误的认识。
粮食粉尘是可燃的有机物,
当这种悬浮于空气中的可燃粉尘的浓度达到爆炸极限时,
一
旦遇到足够能量的点火源,就可能发生爆炸。
粮食粉尘爆炸的例子并不鲜见,据报道,
全世
界平均每天发生一起粮食粉尘爆炸事故。粮食粉尘一旦爆炸,就可能造成严重的经济损失,
甚至发生人身伤亡事故。发生粉尘爆炸有3
个必要条件:①粉尘本身可以燃烧;②粉尘与
空气混合物浓度在爆炸极限内;
③存在足以点燃爆炸性粉尘混合物的火花、
电弧或高温。 在
封闭的空间内可燃性悬浮粉尘是典型的危险源,
燃烧会导致化学爆炸。 导致爆炸的直接原因
是粉尘浓度处于爆炸极限之上,
同时有火源或高温。 粮库作业中粉尘浓度较高的主要是粮食
水平输送机和斗提机内部。另外,根据《爆炸和火灾危险环境电力设计规范》
GB50058-1992 ),工作塔、浅圆仓地廊、打包间、火车接发设施等安装有良好除尘效果的通风装置时,可降低设防要求或设为非爆炸危险区,正常情况下没有粉尘爆炸危险。
粮食仓储职业病危害与环境的关系
粮食仓储主要职业病危害有: ①粉尘的危害。 粉尘对人体的危害在临床上主要表现为咳嗽、咳痰、胸闷、胸痛和呼吸困难等。 X 线胸光检查可见肺纹理增多、增粗、扭曲、中断改
变、粟粒状结节影、 肺气肿、 胸膜增厚以至尘肺; ②农药的危害。 粮仓常用敌敌畏、 防虫磷、磷化铝、氯化苦等农药防虫治虫。敌敌畏、防虫磷属中、低毒性的有机磷农药,对于血液中
的胆碱酯酶活性有抑制作用。 同时还对呼吸系统、 神经系统和皮肤等有损害作用。 磷化氢对肺脏、心血管有很强的毒性作用,能引起肺水肿、休克、心律不齐等。自觉症状为恶心、呕
吐、呼吸困难、心悸、高血压等。表明神经系统、呼吸系统、心、肝、肾等实质脏器受到损
害;③高温的危害。在秋粮入库时正值高温季节,粮仓内温度高达 35 一 40℃,尤其是突击入库时,仓储职工需在仓内长时间工作,进水少、出汗多,易造成血、尿浓缩、排尿困难,导致肾、胆结石。
谷物粉尘中含有有机物颗粒与无机物颗粒,是一种混合性粉尘。长期超量吸入可引
起各种肺部疾患、变态反应、尘肺、 外源性变态性肺泡炎和单纯性非特异性呼吸道刺激 (慢
性鼻炎、慢性咽喉炎、慢性支气管炎)等。尘肺是由于在生产环境中长期吸入生产性粉尘而
引起的肺弥漫性间质纤维性改变为主的疾病。 它是职业性疾病中影响面最广、 危害最严重的
一类疾病。仓储人员经常接触粉尘、农药、生物因素,而其对人体的皮肤、呼吸系统、心、
肝、肾等系统有刺激、致敏、生物学作用,为了更好地保护工人健康,在我国 1988 年公布
实施的 《职业病范围和职业病患者处理办法的规定》中, 尘肺对健康危害极大,关键在-于预防。 具体包括改革不合理的生产过程, 建立粉尘监测制度, 切实落实综合防尘措施, 减少吸入粉尘的机会,对粉尘作业工人定期体检, 做到早期检查、 早期诊断,对已确诊为尘肺患者及早调离粉尘作业, 并进行必要的治疗, 平时可服用排毒洗肺的中药防治, 清除肺部污物,控制和减少尘肺的发病率。
粮食仓储职工在仓房空仓清毒, 粮食入、 出库、 通风降温、 熏蒸杀虫及粮情检测等业务
环节中,经常接触谷物粉尘、昆虫类、微生物和剧毒水虫药品,容易产生皮炎、尘肺和急慢
性有机农药中毒等职业病危害, 须引起各级粮食部门和
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