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- 2019-04-20 发布于天津
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摘要食品企业管理人才培养是提升企业运营效率,降低企业总成本,加快食品企业转型升级的重要手段,也是供给侧改革下食品企业提升有效供给亟待解决的重要问题。 通过分析食品企业管理人才培养的必要性,明确食品企业管理人才培养的基本模式有校企合作、管理培训、科技创新和内部竞争,基于能力匹配视角和资源匹配视角提出食品企业管理人才培养模式发展的有效对策。 关键词食品企业;管理人才;培养模式2011年,中国工业生产增速达到139,但是2017年工业生产增速下降到69,表明中国经济发展进入新常态。 随着中国经济发展由高速增长转变为中高速增长,食品行业和食品企业的发展也难以置身事外。 过去5年中,中国食品企业的工业增加值呈现逐渐递减的趋势,食品行业在面对新的经济环境下迎来艰难的转型时期。 2015年以来,随着供给侧结构性改革的五大任务推进,要求食品工业和食品企业不断提升食品供给质量,改善企业经营活动,提升食品企业的运营效率,实现资源的合理配置。 食品企业在新经济环境下转型升级离不开管理人才的支持,管理人才逐渐成为企业发展的重要战略资源,对于如何在新时期下培养管理人才,使得管理人才成为推动食品企业转型升级的加速器,成为当下食品企业亟待解决的重要问题。 对于食品企业管理人才培养模式的相关研究中,刘悦等2013[1]分析食品企业管理体系维护人才培养模式中存在的问题,探析高校与认证
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