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3.随着人们生活质量的提高,部分家庭安装了热风干手器,利用热风干手器可使手上的水很快蒸发掉,使水快速蒸发的原因是 ( ) A.提高了水的温度,加快了水表面附近空气的流动 B.提高了水的温度,增大了水的表面积 C.加快了水表面附近空气的流动,减小了水的表面积 D.提高了水的温度,增大了水的表面积,加快了水表面附近空气的流动 A 解析:热风干手器可以加快水表面空气的流动,提高水的温度,故可以加快水的蒸发.故选A. 4.夏天,冰棒从冰柜拿出来,它的周围会冒“白气”,这是 ( ) A.升华现象 B.凝固现象 C.液化现象 D.汽化现象 C 解析:夏天外界气温高,刚从冰柜中拿出的冰棒温度低,会使周围的水蒸气变成液态的小水滴,属于液化现象.故选C. * 八年级物理·上 新课标[人] 学习新知 检测反馈 第3节 汽化和液化 第三章 物态变化 小魔术:自动膨胀的小气球 学生们都认为,小气球膨胀需要向气球充气.而这个魔术中的小气球是封口的,无法往里面充气.通过向气球上倒超过80 ℃的热水,气球就会自动膨胀起来.为什么?只要把膨胀的小气球拿出热水,小气球马上又会缩小,这又是为什么? (水) (水蒸气) 汽化: 物质从液态变成气态的过程 物质从气态变成液态的过程 液化: 什么叫汽化、液化? 在一定温度下 在液体内部和表面同时发生的 剧烈的 汽化现象。 1.沸腾 观察水沸腾的装置 铁架台 酒精灯 石棉网 加盖烧杯 温度计 水的沸腾 提出问题 水在沸腾时有什么特征? 水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高? 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 15 设计实验 用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90℃时,每隔1min记录一次温度。仿照晶体的熔化曲线在左图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。 5 105 100 95 90 温度 /℃ 时间/min 0 15 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 … 温度/℃ … 进行实验 90 93 97 99 100 100 100 100 分析和论证 沸腾前 沸腾时,大量气泡上升、变大,到水面破裂,里面的水蒸气散发到空气中。 实验现象 沸腾前气泡较小,沸腾时气泡变大。 沸腾前声音较大,沸腾时声音变小。 沸腾前温度升高,继续加热,达到一定温度沸腾,且温度保持不变。 停止加热,不再沸腾。 实验现象 总结 时间 温度 时间 温度 沸腾的条件:达到沸点,继续吸热。 实验结论 各种液体沸腾时都有确定的温度,这个温度叫做沸点(boiling point)。 不同液体的沸点不同。 液态铁 液态铅 水银 亚麻仁油 2750 1740 357 287 甲苯 水 酒精 液态氨 111 100 78 -33.4 液态氧 液态氮 液态氢 液态氦 -183 -196 -253 -268.9 几种液体的沸点/oC (在标准大气压下) 小资料 沸点与气压有关系,而且实验时各种仪器的精密程度不一样。 今天用的温度计是酒精还是水银温度计? 水银温度计。 因为在标准大气压下,酒精的沸点是78℃,而水银的沸点是357℃,所以应该用水银温度计测量水的温度。 纸 锅 烧 水 因为纸的着火点大约是183℃,而水烧开时的温度约为100℃,没有达到纸的着火点,所以纸不会燃烧起来。 纸锅为什么不会燃烧? 2. 蒸 发 日光下的湿衣服,温度没有达到水的沸点也会变干。 在任何温度下 只在液体的表面发生的 缓慢的 汽化现象。 你明白晒衣服的学问吗? 你晒过衣服吗? 怎样使衣服干得更快? 挂在朝阳处 挂在通风处 把衣服撑开 1.提出问题: 液体蒸发快慢与哪些因素 有关? (1)可能与液体温度的高低有关 (2)可能与液体表面积大小有关 (3)可能与液体表面空气流动快慢 有关 2.建立假设: 3.制定计划: (控制变量法) 4.获取事实与证据: 5.检验和评价: 液体温度 液体表面积 液体表面空气流动情况 蒸发快慢 相同 相同 相同 相同 相同 相同 温度高 蒸发快 表面积大 蒸发快 空气流动快 蒸发快 6.合作与交流: 影响液体蒸发快慢的因素: 1、液体温度越高,蒸发越快 2、液体的表面积越大,蒸发越快 3、液体表面空气流动越快,蒸发越快 1.把酒精擦在手背上,手背有什么感觉? 三、蒸发吸热 手背上有凉的感觉。 酒精蒸发吸收手背以及周围的热量。 2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上,用扇子扇,温度计读数有什么变化? 如果温度计上不涂酒精,用扇子扇,温度计读数会变化吗? ①温度计读数先下降后上升。 ②温度计读数不变。 液体在蒸发过程中吸热,致使液体和它依
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