火龙果冬季大棚栽培管理体系技术.docVIP

火龙果冬季大棚栽培管理技术-园林 火龙果冬季大棚栽培管理技术 刘会芹 （山东省沂水县道镇农业综合服务中心山东沂水276400） 火龙果俗称红龙果、青龙果、仙密果。其营养丰富，含有大量维生素、纤维素、胡萝卜素、脂肪、葡萄糖、氨基酸以及人体所需的磷、铁等矿物质，具有解毒、滋肠胃、降血压、降胆固醇、防血管硬化、便秘、贫血、口角炎、感冒等功效，同时还有美容、养颜、延缓衰老的作用。作为一种绿色环保果品和具有一定疗效的保健营养食品，深受广大消费者的喜欢。近年来，我国北方成功的把火龙果“南果北种”，不仅打破了火龙果仅南方种植的模式，而且增加了北方农民的收入，并带动了种植当地的休闲旅游，成为观光旅游的一大景点。但是寒冷的北方如何让火龙果安全过冬呢？火龙果一旦受到冻害，将会造成无法弥补的损失。现就火龙果冬天过冬问题浅析如下： 1 北方种植火龙果品种选择 火龙果目前栽培主要品种有白火龙果、红火龙果、黄火龙果。适合北方大棚种植的品种有白玉龙果、长龙果、红仙蜜1 号、珠龙等优良品种。由于红肉火龙果存在自花不亲和现象，因此，大棚内最好红肉与白肉品种进行混种来提高结实率，如2 行红肉品种间种1 行白肉品种，也可白、红、黄种类型合理搭配，注意要选用优良嫁接苗。栽种前要竖立水泥杆或竹竿，作为火龙果生长的支撑物。水泥杆以棚高为定，一般规格为10 厘米× 10 厘米×（180~210）厘米，顶端穿1 个对称小孔，以便将来用于设置支撑物；竖立水泥杆的行距规格为2 米×3 米，每条水泥杆或竹竿埋入地下50 厘米，火龙果果苗长高后绑扎在水泥杆上，使其向上自然生长。 2 北方大棚温室保暖的措施 2.1 建棚土质选择 火龙果是南方植物，喜温暖潮湿，耐荫耐贫瘠、耐旱、耐高温、喜光，对土质要求不高，不论平地、山坡、砂石地等均可种植，最适的土壤pH 值为6~7.5。 2.2 大棚建设方法 温室大棚的建造要透光率高、保温性强、建造成本适当，所以要选择朝阳、采光好的地块建设。一般温室东西60~80 米，南北18~20 米，大棚要朝南偏西5°~90°，利于采光。大棚后墙高2.8~3.0 米，底宽4.0~4.5 米，顶宽2 米，下座0.7~0.8米，东西山墙最高点3.5~3.8 米，墙体厚2~3 米，温室内跨度7.2~8.0米，要做到内墙平直，外墙坡缓。每隔1.5 米放1 架铁制拱梁，拱梁主要靠中柱和前后固定桩支撑。在温室东西两侧挖1.2 米深地锚沟，每侧设地锚20~25 个，前后坡用8 号不锈钢铁丝20~25 道拉成琴弦式拉线；后坡铺设30 厘米厚玉米秸压实，玉米秸上覆土30 厘米。前坡琴弦式拉线上用长竹竿固定作为拱杆，再覆聚氯乙烯无滴膜，然后用压膜线压紧，大棚就建好了。 2.3 冬季保温事项 入冬前两个月要做好大棚及配套设施维护保养工作,如覆膜、草帘、钢架、卷帘机、照明线路、水池等设施的维修检验。保暖防冻是火龙果温室种植的基本要求，合理调节温度，是火龙果安全越冬的重要保障。 （1）加覆盖物：初冬时覆盖4 厘米厚草苫或大棚“棉被”，覆盖率要达到150％，1—2 月份温度较低时可加盖几层牛皮纸（3~5 层），覆盖率要达到110%，遇雪雨天气草苫上要加盖1 层旧膜，以防草苫过湿影响保温。低温天气要增加温室覆盖物，也可在大棚内套小棚并加盖草帘，夜间在原来的草苫上覆盖一层薄膜，既能保温挡风，又防雨雪淋湿草帘。 （2）增温防冻：适时揭苫，尽量早揭晚盖，促进火龙果进行光合作用。也可用双膜覆盖、挂反光幕、电炉加热、水池保温、开白炽灯等措施进行增温防冻。在寒流到来之前，在大棚周围点火熏烟，可防止大棚周围的热量向高空辐射，在大棚外侧南面及时挖防寒沟，填入杂草、秸秆等保温材料，可防止地温向外散失；遇到极冷天气时，有条件的可在棚内增设火炉、电炉或开通暖气，但要小心火龙果煤气中毒，应安装烟囱将煤气输出棚外，不能直接点燃柴草增温。及时清扫棚膜，清除灰尘、污物及积雪，以增加光照提高棚温；必要时可喷抗冻素，在降温之前，用抗冷冻素400~700 倍液喷洒火龙果整株，能起到防寒抗冻的作用。 （3）添撒草木灰，及时通风。冬季雨雪较多，若大棚长期密封，棚内极易产生湿害。在地面撒些草木灰，起到吸热增温、吸湿降湿的作用；同时有效清除大棚在密闭条件下积累的有害气体，如氨、一氧化碳、二氧化硫等。在晴朗无风天气，应通风换气，将棚内有害气体排出。 （4）预防风害：北方地区冬季风大要做好大棚防风工作。如塑料薄膜被吹翻或刮坏，火龙果也会毁于一旦。预防风害关键是选膜，应选用不陈旧、无破洞的棚膜，最好用质量好的新膜，如新一代消雾型聚乙烯无滴大棚膜。还可以在距