糖尿病日饮食疗法和误区课件.pptVIP

糖尿病的饮食治疗和饮食误区;糖尿病的治疗; 糖尿病饮食治疗是糖尿病五大疗法 之一，亦是其它治疗的重要基础。无论 1型还是2型糖尿病，都必须给予正规的 饮食治疗才能控制好血糖，使药物治疗 发挥其应有的作用。 ;糖尿病的饮食治疗;饮食治疗的目的;红十字医院;红十字医院;糖尿病饮食治疗的原则;合理控制总热能---是糖尿 病饮食治疗的第一步;热能的概念;制定合理的总热量;简单估算理想体重;饮食中的合理热量;平衡膳食---是糖尿病饮食疗法的基本要点;平衡膳食;放宽对主食的限制，减少单糖摄入;限制脂肪摄入;适量增加膳食纤维摄入;增加维生素、矿物质的摄入;多饮水，限制饮酒;坚持定时定量进餐，提倡少食多餐;糖尿病的饮食治疗;中国食品交换份;食物交换份表;糖尿病的饮食治疗;制定膳食计划举例;制定膳食计划步骤;合理安排各餐热量;安排各餐次;糖尿病一周食谱举例;???尿病的饮食治疗; 糖尿病饮食疗法常见误区; “吃饭”是人们每日所必须的 日常行为，那么，谁还能不会吃 饭呢？但糖尿病人的“吃”和一般 人的吃是有一定的差异的。; 有些人“不敢吃粮食”“不敢吃水果”，常常是“人家吃瓜我啃皮”，为了控制糖尿病而放弃了所有的生活美味，结果吃了很多苦，挨了很多饿，血糖也没控制好，反而影响了生活的质量。; 另外一些人却无所顾忌地盲目乱吃，导致医生很难准确地调整用药，使血糖、血脂、血压等不能得到良好的控制，最后导致病情的恶化而危及生命。; 那么，糖尿病病人该如何吃才能既“饱口福”、又“有益于病情的控制”呢？那就需要您们正确认识糖尿病的饮食治疗的原则，走出糖尿病饮食治疗的误区！; 大家知道，糖尿病最基本的表现是血糖升高，不适当的食谱或摄食过多都会升高血糖，加重病情。 ; 合理的饮食不仅可以减轻胰岛的负担，还有利于纠正代谢的紊乱。无论是使用降糖药还是使用胰岛素的患者，只有合理饮食才能最大限度地运用药物剂量，防止血糖波动。 ;所谓合理饮食包括： 摄入总热量的适合 碳水化合物、蛋白质、脂肪比例的适当 ;糖尿病饮食治疗的黄金法则： 1、控制每日摄入的总热量 2、平衡膳食，选择多样化、营养丰富的食物 3、限制脂肪的摄入量，适量选择优质蛋白质 4、放宽对主食类食物的限制，减少或禁忌单 糖及双糖的食物;5、高纤维膳食 6、减少食盐摄入 7、坚持少食多餐，定时定量进餐 8、多饮水，禁烟，限制酒;我们临床上常遇到一些病人，在饮食治疗的问题上走进了误区，请您在今后的工作中帮助患者纠正饮食治疗中的错误，走出饮食治疗的误区，当好糖尿病患者健康的引领者。 ;误区之一：;误区之二：;误区之三：;烟酒对糖尿病的危害逐渐被病人认识 瓜籽、花生虽然吃起来不甜，但其中富含油脂，热卡高，即使一日三餐都非常合理，有事无事吃上一把两把花生、瓜籽，血糖也肯定是控制不好的。 ;三餐的热量必须均衡，才能减少每餐热量的摄入，否则，一顿不吃，另两顿必然加量，这样易造成血糖的波动。 一般情况下，要求患者一日三餐的主食不能少于1两。也不能多于2两。 ;蛋白质是人体重要的营养物质，也是人体能量的来源之一。 大量摄入蛋白，不仅使摄入的热量增加，血糖波动，还会增加肾脏的负担或加重肾病或肾功能不全。 ;水果含有丰富的维生素、矿物质等，对糖尿病病 人有益。 水果中所含的糖分主要是葡萄糖、果糖和蔗糖， 果糖在代谢时不需要胰岛素的参加。 一般糖尿病病人在血糖得到控制，并在严格限制 总热量的前提下，适当进食一些番茄、黄瓜、西 瓜、草莓等含糖量较低的水果是允许的。但进食 水果后应扣除相应的主食量，最好作为加餐吃。? ;对于1型或较瘦的2型糖尿病病人，应用胰岛素后可酌情增加饮食以改善患者的营养和代谢。 大部分应用口服药继发失效的病人则不应在应用胰岛素降低血糖后就以为可以多吃一点了，因为随意增加饮食，病人体重增加，而肥胖恰恰是病人产生胰岛素抵抗的重要原因，从而给治疗带来困难，胰岛素使用的目的是为了血糖控制平稳，胰岛素的使用量也必须在饮食固定的基础上才能调整。 ;高血糖、高尿糖 渗透性利尿 体液丢失 口渴 多饮 为了保证体液的正常，口渴时即要饮水，这是正常的生理调节，否则会让机体长期处于脱水状态。 ;糖尿病病人高血糖时，大量的糖从尿中排出，造成体内能源的丢失，出现饥饿感。 饥饿感 过多摄食 血糖更高 饥饿会更重 ;有些患者不敢吃糖，就吃一些蜂蜜代替甜味剂，还听说蜂蜜可以通大便治疗便秘。 蜂蜜、蜂王浆中含有较高浓度的单糖，吃了会使血糖升高而影响糖尿病控制，因此，你可以用??味剂代替之。 ;大家必须认识到：除了水外，凡是经口食入的东西均能产热，吃下去也会在体内转化为葡萄糖而导致血糖的升高。 ;事