青少年营养与健康课件.pptVIP

LOGO 成为入党积极分子已经快要一年了，在这期间，我始终以党员的标准要求自己。在组织的关怀和党员的帮助下，我在思想上和实践上都取得了明显的进步 LOGO 青少年营养与健康 吃货的世界要健康 青少年身体特点 年龄大致在12—18岁 生长发育期（身高，智力） 女性青春期比男性约早2年。 是人一生体格、体质、心理和 智力发展的关键时刻。 青少年需要的五类食物 谷类及薯类：包括米饭、馒头、面条、玉米。--碳水化合物、蛋白质和B维生素。 青少年需要的五类食物 动物性食物：肉、鱼虾类、蛋、奶及奶制品 ——富含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。 青少年需要的五类食物 蔬菜和水果：膳食纤维、维生素C和胡萝卜素 烹调用油：热能 豆类及豆制品：大豆及其制品150克-蛋白质、脂肪、矿物质、膳食纤维和B族维生素。 适宜青少年的健脑营养素 (1)脂肪：植物和动物脂肪的比例为7∶3， 核桃仁、芝麻、松子、榛子、花生米、西瓜子、葵花子、南瓜子杏仁、桃仁 在自然条件下饲养的动物及产品，如猪、牛、鸡、鸭、鹅。 适宜青少年的健脑营养素 (2)蛋白质：30%～35%是由蛋白质组成脑中。 非养殖的鱼、虾、贝类，如各种海鱼、黄鱼、鳊鱼、带鱼；在自然条件下饲养的动物如：猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑、禽蛋、牛奶、羊奶核桃、花生米、芝麻、各种豆制品、葵花子、西瓜