单项选择题
1、制备培养基的最常用的凝固剂为。
硅胶
琼脂【√】
明胶
纤维素
2、酵母菌细胞壁中不含【√】 。
几丁质【√】
葡聚糖
甘露聚糖
蛋白质
3、为了确定食品是否已经污染了粪便,可以方便的检测的存在。
腺病毒
芽孢杆菌
大肠杆菌【√】
原生动物孢囊
4、大肠杆菌噬菌体的典型外形是【√】 。
蝌蚪形【√】
丝状
球形
杆状
5、用来分离固氮菌的培养基中缺乏氮源,这种培养基是一种 。
基础培养基
加富培养基
鉴别培养基
选择培养基【√】
6、高氏一号培养基常用于培养 。
细菌
真菌
放线菌【√】
蓝细菌
7、高等真菌的细胞壁主要由【√】
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